妇女在怀孕期间所患有的高血压病的总称叫做妊娠期高血压疾病，包括妊娠期高血压、子痫前期、子痫、慢性高血压并发子痫前期以及慢性高血压。该病严重影响母婴的健康，是导致孕妇和婴儿发病和死亡的重要原因之一。该病往往在妊娠20周以后出现血压升高，≥140或90mmHg，在产后12周内血压恢复正常。
妊娠高血压疾病准妈妈在孕期要遵循以下这几个饮食原则：
1.保证摄入充足的钙。患有妊娠高血压疾病的准妈妈要每天喝牛奶，或吃大豆及其豆制品，还有海产品，并且在孕晚期及时补充钙剂。这是因为补充钙质能有效减少妊娠期高血压疾病的发生。
2.多吃蔬菜和水果。妊娠高血压疾病的妈妈每天需要摄入蔬菜和水果500克以上，弹药注意蔬菜和水果种类的搭配。
3.吃盐要适度。妊娠高血压疾病准妈妈每天吃盐不宜超过2-4克，酱油不宜超过10毫升；不宜吃咸食，如腌肉、腌菜、腌蛋、火腿、榨菜、酱菜等，更不宜吃用碱或苏打水制作的食物。
4.摄入脂肪要适度。每天烹调用油大约20克，少吃动物脂肪，动物脂肪与植物脂肪应保持1或小于1的比值，这样有助于消除多余脂肪，肥胖是加重妊娠高血压病情的重要因素。
5.防止蛋白质摄入不足。禽类、鱼类中的蛋白质可以调节或降低血压，大豆中的蛋白质可以保护心血管，因此，多吃禽类、鱼类和大豆类可以改善孕期高血压。但肾功能异常的准妈妈应该控制蛋白质的摄入量，避免增加肾脏负担。
6.要控制每天摄入的热量。控制体重正常增长，特别是孕前超重的准妈妈，尽量少吃或不吃糖果、点心、甜饮料、油炸食品及高脂食品。