分娩后，新妈妈就开始坐月子，坐月子的一个任务是哺乳喂养宝宝，另一个任务是恢复虚弱的身体，而最让新妈妈痛苦的是产后臃肿的身材如何恢复，坐月子吃大量的高营养食物保证充足的母乳和恢复身材，又想快速恢复身材，的确很纠结。那么坐月子吃什么不长胖呢？科学的产后饮食技巧是可以做到这点的。
首先，坐月子期间饮食要以清淡为主，新妈妈们月子里饮食不要一味的进补，在保证热量摄入的同时，一定要注意营养均衡。专家建议新妈妈产后饮食应以精、杂、稀、软为主要原则。分量不宜太大，食物要注重多样化，有水分的食物可以多吃一些， 食物烧煮方式应以细软为主。产后一周之内（产后一周饮食），少吃过于油腻的食物，可以多吃鸡蛋、小米粥等清淡且营养丰富的食物。鲫鱼豆腐汤这类催乳的食物可以适当补充一些。这样提供母乳的营养有了，也不会让身材长胖了。下面来每天几餐应该怎样吃。
一、早餐不妨丰盛
早餐非常丰盛，计有鸡蛋一个，牛奶五百毫升，凉拌小菜若干，外加谷类食品如红薯、玉米、全麦面包等。
早餐可以吃得很饱很撑，充分满足自己的食欲。其实计算起早餐的全部热量，不会超过500卡路里，这是坐月子吃什么不长胖的早餐。
二、中餐不吃主食
中餐要吃精蛋白质和足量蔬菜，注意不要与碳水化合物同食。精蛋白质包括豆腐等豆类制品和鱼类、禽类(去皮)、瘦的牛、羊、猪肉等，可以随便吃啊；蔬菜就更没有限制了，这是坐月子吃什么不长胖的午餐。
三、下午茶时间补充水果
下午3-4点时，可以吃两个苹果或一根香蕉等水果补充能量（坐月子注意事项）。
四、晚餐以谷类主食和蔬菜为主
可以吃全麦面包或是纯谷类食品，注意热量不要超过150卡路里。对了，如果近期体重有些许上升，晚餐的主食会选用雅莱减肥饼干(饼干可好吃了)，用以降低体重。很有效的！蔬菜不要炒，尽量凉拌或煮成蔬菜汤，这是坐月子吃什么不长胖的晚餐。
五、晚点是没有热量的养颜汤
一般我会煮银耳莲子百合汤等有养颜功效的汤类当作晚点。时间一般在晚8点左右。注意汤中不要放糖。这样可以保证汤品基本没有热量。长期坚持下来，满足了食欲，调剂了情调，提升了品质，滋养了容颜。
对于下午茶和晚点，可能很多妈妈这个点也不会吃这些，不过按照上面的早、中、晚的月子食谱。相信你坐月子期间也不会长胖。
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