1、寒性体质
产后新妈妈在吃蔬菜的时候必须要根据个人的体质去选择合适的蔬菜，否则的话不但不具有滋补的作用，反而有可能会导致产后各种不适症状更加严重。比如像寒性体质的新妈妈，平时生活中经常会表现出面色苍白，怕冷或四肢冰冷，口淡不渴等情况，而在大小便方面则会表现出大便稀软、频尿量多色淡等情况。对于这部分的产后新妈妈而言，应该适量的多吃些具有温补性质的食物，比如像番茄、山药等蔬菜。
同时这部分新妈妈日常生活中的饮食还不能够太油，否则的话很容易导致出现腹泻等情况出现。除了要多吃些温补性的蔬菜之外，还应该多吃些温性的水果，比如像荔枝、龙眼、苹果、草莓等。
2、热性体质
还有一部分产后新妈妈的体质偏热性，在平时生活中经常会表现出面红目赤、怕热、四肢或手足心热、口干或口苦等情况，同时大便情况也以便秘为主其尿量少色黄赤味臭，对于这部分产妇而言，在平时生活中就应该注意少吃些辛辣刺激的食物。最好是用清淡的食物来进行滋补，比如像山药鸡、黑糯米、鱼汤、排骨汤等。而在蔬菜方面，这部分产妇则可以选择一些丝瓜、冬瓜、莲藕等具有降火功效的蔬菜。
还有很多产后新妈妈会出现有腰酸等情况，这个时候可以用炒杜仲五钱煮猪腰汤，这样不但可以缓解腰酸等情况同时还不会上火。但是像荔枝、龙眼、苹果等水果应该尽量少吃。
3、中性体质
体质的不同其饮食方式也不同，对于不热不寒等中性体质的产后妈妈而言，在坐月子期间并没有口干等不适的症状。因此专家建议这部分产妇在坐月子期间应该多吃些比较中性的食物，同时还要注意避免过辣以及过于刺激的食物。同时在食补的时候也可以交叉进行，但如果进补之后出现有口干、口苦或长痘子等情况的话，这个时候应该停止食疗进补。
在坐月子吃什么蔬菜好的问题上，这部分产妇应该多吃些丝瓜、冬瓜、莲藕、茭白等具有降火功效的蔬菜。在平时生活中还可以喝一小杯不冰的纯柳丁汁或纯葡萄汁，以此来促进身体恢复。
4、野菜
妈妈在产后坐月子期间还应该多吃些野菜，因为在野菜中所含有的营养物质非常丰富，与栽培蔬菜相比其中蛋白质的含量要高出20%，矿物质含量也多。比如蕨菜，其中所含有的铁质、胡萝卜素、维生素C的含量分别为大白菜的13倍、1.6倍和8倍。还有就是马兰头，其中所含有的铁是苹果的30倍，是橘子的10倍。
因此在坐月子吃什么蔬菜好的问题上，除了要注意根据体质来选择适当的蔬菜，同时还应该注意蔬菜的营养，选择的时候应该尽量的选择一些高营养的蔬菜。