一、卤水鸡肝猪肝
原料选配：鸡肝4对、猪肝20克、花椒1勺、八角2粒、姜3片、葱2条、生抽2勺、老抽1勺、1勺糖、水一杯。
制作过程：
1、猪肝鸡肝洗净沥干水分，待用；
2、以油爆香姜、葱，加入清水，再放入花椒、八角及调味料，以文火约煮45分钟；
3、先放入猪肝在卤水中煮20分钟后，再放鸡肝煮约十分钟后，就可以了；
4、将猪肝鸡肝捞起来切片，便可以食用。
营养特点：
卤水食物食用很方便，而且只要选用适宜的食物，卤水烹调的方式也能提供丰富的营养。鸡肝猪肝最能够补血补肝，对于缓解浮肿症状也是非常有帮助的。
二、赤豆粥
原料：赤豆粳米100克、白糖100克。
制作方法：
1、将绿豆拣去杂质，淘洗干净，用清水浸泡后捞出备用，米淘洗干净；
2、米直接放入洗干净的煮锅内，加入赤豆，清水适量，先用旺火煮，再用文火煮至熟透，白糖调味煮片刻就可以吃了。
营养特点：
利水消肿、健脾养肝，适用于孕妇妊娠水肿，脚气浮肿，肾炎水肿等症状，健康的人常食用也能减肥，也可以用于治疗肥胖症。
三、孰三鲜炒银芽
原料：绿豆芽150克，熟瘦猪肉、熟鸡肉各85克，熟火腿丝50克，猪油、麻油、精盐、白糖、味精各适量。
制作方法：
1、先将绿豆芽放入清水中去外壳，换水洗净，沥干水分待用；
2、炒锅涮洗干净，放在火上，起油锅，放入少量盐，豆芽入锅，用旺火快速煸炒数下，加入肉丝、鸡丝、火腿丝煸炒，点入白糖、味精、盐调味，淋上麻油搅拌一下就可以吃了。
营养特点：
清热消毒、利尿消肿，孕妇吃了可以增加营养防止妊娠期营养性水肿等
四、赤豆花生大枣粥
原料：赤豆、砂糖各60克、生花生仁50克、大枣八枚、粳米100克。
制作方法：
1、将赤豆花生仁分别洗净用清水浸泡一小时后捞出待用；
2、把大枣剔去核，用水冲洗干净；
3、洗干净直接放入洗净的煮锅内加入清水，赤豆、花生、大枣置于火上，先用旺火煮沸后，改用文火慢熬成粥，加糖调味，煮片刻就可以吃了。
营养特点：止血安胎、利水消肿，适用于孕妇胎动不安，水肿以及体质比较虚弱，营养不良的这种情况。
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