芋头可以空腹吃吗
芋头是可以空腹吃的。中国人对于吃一向较为讲究，对于早饭更是如此，一日之计在于晨，美好的早晨为接下来的一天拉开帷幕。那么首先面对的就是早饭，最常见的就是豆浆、油条、包子、花卷、面条等等的吃食。每天吃着总是会腻的，现在人早饭都会吃一些沙拉了。因为芋头不是寒性的，所以对于肠胃是没有刺激性的，芋头是可以作为粗粮来吃的。而人在空腹的时候，肠胃中的胃酸是非常多的，而芋头是属于碱性的，那么食用之后就可以中和体内的酸碱度，对于健康反而是有好处的，所以我们大家在早上可以放心的食用芋头。
虽说芋头是可以空腹吃的，但这并不意味着，我们可以大量地食用，一定要克制。我们在吃芋头的时候，可以搭配一些其它的食物一起吃，芋头吃多了很容易会产生胀气。
芋头在烹饪的过程中是不容易熟透的，所以我们需要将芋头切成小块，那么就可以很好的将其煮熟。芋头也不要隔夜吃，很容易会产生有害物质，对身体健康不利，所以现做现吃。
芋头吃多了会怎么样
1、腹胀：因为芋头中的淀粉含量很丰富，那么在消化的时候，肠胃的压力就会增加，从而就会造成消化不良的问题，食物积压着，就会产生饱腹感。
2、食物中毒：芋头是不能生吃的，所以在烹饪的过程中一定要将它做熟了。生的芋头会导致皮肤过敏，对人的外表产生很大的影响。
3、肥胖：芋头中糖分也是比较多的，糖分被人体吸收之后，就会转变成脂肪，那么就会出现肥胖的问题，还会增加高血压的风险。
4、消化不良：食物之所以会消化，是因为胃酸，而芋头是属于碱性的，那么食用多了之后，就会中和胃酸，这样一来，食物消化的速度就会变慢，也就会引发消化不良了。对于本来消化系统不好的人来说，就不要吃芋头了。
5、影响食欲：芋头会造成人的饱腹感，所以在饭前，我们是不能大量食用的，会影响到我们的食欲。
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