1、苜蓿做馅好吃
把苜蓿制成馅料，用来做饺子或者包子都特别好吃，制作时可以把新鲜的苜蓿芽与韭菜一起调馅，这样会让苜蓿的土腥味变淡，会让调出的馅料更加好吃。具体做法把苜蓿芽和韭菜按一丝的比例洗好切碎，再炒一些鸡蛋放在里面，加入适量泡发后的木黑再放入盐和十香粉以及食用油调匀即可。
2、苜蓿做饼好吃
把苜蓿做成饼也很好吃，具体做法把鲜嫩的苜蓿芽洗好，然后切成碎末，再加入适量的食用盐磕入两三个鸡蛋调匀，再加入面粉制成面糊，然后在电饼档中加入食用油，加热以后把面糊放入摊平，煎到两面金黄以后取出食用即可。
3、炝炒苜蓿好吃
炝炒苜蓿也特加好吃，在制作时需要准备五百克新鲜的苜蓿芽和一头大蒜，以及少量的花椒和适量的花生油。把苜蓿芽洗好，大蒜去皮切成蒜末备用，把花生油放在炒锅中，然后加入适量的花椒炒香再放入蒜末，然后把苜蓿芽放入炒制，等它变色以后再加入食用盐和鸡精进行调味，调匀以后出锅装盘即可上桌食用。
【凉拌苜蓿菜怎么做好吃】相关文章：
凉拌菜怎么做好吃05-10
好吃的凉拌菜05-10
油麦菜怎么凉拌好吃07-21
好吃凉拌菜的做法05-10
简单好吃的凉拌菜05-09
怎么做凉拌好吃05-10
超好吃的凉拌菜做法05-09
海带怎么做凉拌好吃05-10
凉拌面怎么做好吃11-08