孕早期营养食谱

时间:2023-11-03 16:27:22 饮食 我要投稿

  孕早期营养食谱——清拌菠菜

  材料菠菜250克。

  调料:蒜末、干红辣椒段、香油、醋、盐、植物油各适量。

  做法

  1.将菠菜择洗净,切段,放入沸水锅中焯水,捞出过凉,放入盘中,备用。

  2.锅置火上,倒植物油烧热,放干红辣椒段爆香,离火。

  3.将蒜末、干红辣椒油、香油、醋、盐放在菠菜段上,搅拌均匀即可。

  孕早期营养食谱——姜汁豇豆

  材料豇豆500克。

  调料:姜末、盐、醋、酱油、白糖、香油各适量。

  做法

  1.将豇豆洗净,去蒂,去筋,切段;姜末、盐、醋、酱油、白糖、香油放入碗内,调成姜味汁,备用。

  2.锅置火上,倒入适量水煮沸,放入豇豆段焯熟,捞出,过凉后,倒入姜味汁,拌匀即可。

  孕早期营养食谱——拌蜇皮

  材料海蜇皮300克,黄瓜丝200克,熟鸡肉丝25克,熟火腿丝、青尖椒丝、红尖椒丝各10克。

  调料:盐、白糖、蒜末、醋、酱油、香油、味精各适量。

  做法

  1.将白糖、蒜末、醋、盐、酱油、味精、香油调成味汁。

  2.将海蜇皮洗净,用盐腌透后切粗条,焯水,过凉;将海蜇皮、黄瓜丝、熟鸡肉丝、熟火腿丝、青尖椒丝、红尖椒丝一起放入碗中,浇上味汁拌匀,装盘即可。

  孕早期营养食谱——陈皮卤牛肉

  原料:瘦牛肉、酱油、陈皮、葱、姜、糖、酱油、水(2大匙)。

  做法:把陈皮用水稍微泡软,葱洗净切断;牛肉洗净切成薄片,加酱油拌匀,腌10分钟;将腌好的牛肉一片一片放到热油里,油炸到稍干一些;把陈皮、葱、姜先爆香,然后加入酱油、糖、水和牛肉稍炒一下;把牛肉取出,放入拌好的卤料,即陈皮、葱、姜、酱油、糖,炖至卤汁变干,即可食用。

  营养作用:牛肉富含B族维生素,可减轻孕吐,还可减轻精神疲劳等不适;姜和陈皮也有助于减轻恶心感。

  孕早期营养食谱——椰汁奶糊

  原料:椰汁1杯,冲调好的妈妈奶粉2杯,白糖200克,栗粉5汤匙,红枣3枚,清水3杯。

  做法:把红枣去核,椰汁和栗粉成浆;把白糖、红枣一起煮开,慢慢地加入栗粉浆;不停地搅拌成糊状,一直到开,然后盛入碗中稍放凉后再加入冲调好的妈妈奶粉即可食用。

  营养作用:富有蛋白质和热量,可帮助孕妇吸收因早孕反应而流失的营养。

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