桑葚的食疗方有哪些

时间:2023-11-12 14:59:53 知识 我要投稿

  1、桑葚食疗方

桑葚的食疗方有哪些

  1、治贫血:鲜桑葚子60克,桂圆肉30克,炖烂食,每日两次。

  2、治阴虚血热之白发、脱发:桑葚子30克,紫草10克,红花5克,牡丹皮5克,熟地黄30克,乌骨鸡1只(约1000克)。将乌骨鸡杀后去肠杂及皮;用料洗净,放入乌骨鸡腹腔里,用线捆扎好,放入锅中,加清水适量煎煮,煮至乌骨鸡肉熟烂,调味佐膳。饮汤吃鸡肉。

  3、治肠燥便秘:桑葚子50克,肉苁蓉、黑芝麻各15克,枳实10克,水煎服,每日一剂。

  4、治肺结核:鲜桑葚子60克,地骨皮15克,冰糖15克。水煎服,每日早晚各一次。

  5、治自汗、盗汗:桑葚子10克,五味子10克,水煎服,每日两次。

  6、治血虚腹痛、神经痛:鲜桑葚子60克,水煎服。或桑葚熬膏,每日10-15克,用温开水和少量米酒冲服。

  7、白桑葚熬膏,每次两匙,早晚开水冲服,治久咳,亦治瘰疬。

  8、鲜桑葚绞汁,每次15克。连服数日,治习惯性便秘。

  9、桑葚15克,水煎常服,治失眠。

  10、蜂蜜桑葚膏:鲜桑葚绞汁,小火煮至黏稠时,加入蜂蜜适量搅匀,同熬至膏状,冷却装瓶。每日早晚各服1-2汤匙,温开水送服,治青年白发,血气虚损,未老先衰等症。

  11、桑葚糯米酒:桑葚子5000克,绞汁,与糯米饭(糯米3000克煮成)拌匀,再下酒曲适量装罐,外用棉花和稻草保温,七天左右即可取酒服用。每次四汤匙,用开水冲服。有补肝肾,明耳目,抗衰老作用。适用于肝肾不足之耳鸣耳聋,视物昏花等衰老症状。

  12、桑葚糖水:紫红熟透的鲜桑葚60克,加水两碗煎至一碗,用白砂糖或冰糖调味服用。有补肝益肾,养阴润燥作用。适用于神经衰弱失眠,习惯性便秘,老人肠燥便秘等症。

  13、治白细胞减少证:桑葚子20克,红枣10枚,鸡蛋2个。先将桑葚子和红枣煎水去渣,再加入鸡蛋熟后服用。

  2、如何清洗桑葚

  1、浸泡清洗桑葚

  (1)吃桑葚前可以把它放在自来水下冲洗,让水流不断带走其表皮的脏东西和杂质。

  (2)很多人都知道吃菠萝前用淡盐水浸泡下会味道更佳,其实吃桑葚前也可以用淡盐水浸泡,这样不仅能改善其味道,也能起到消毒杀菌的作用。

  (3)家庭洗米一般洗三次最佳,我们可以把洗第二次的淘米水专门装起来用以浸泡桑葚,这样能有效的去掉桑葚表面的污垢和细菌。

  2、清洗注意事项

  (1)洗桑葚的时候不要用手去揉搓,因为桑葚表皮非常薄,且里面饱含汁液,你稍微用力其表皮就会破裂,汁液流出。

  (2)不要用开水清洗,有些人认为开水具有消毒杀菌的作用,平时喜欢用开水清洗各种水果,但桑葚并不适合用开水,它是一种非常多汁的浆果,且表皮薄而易破,如果用开水浸泡,热胀冷缩,会导致其汁液发涨而撑爆表皮。

  (3)洗前不要去掉桑葚蒂,如果桑葚有打农药,则农药残留可能会从桑葚蒂创口处进入桑葚内部,这样会造成更严重的污染。