宵夜吃什么不长胖

时间:2024-05-09 12:01:16 饮食 我要投稿

  1、水果是最佳宵夜伙伴

宵夜吃什么不长胖

  水果可以说是做宵夜的最好食物,因为很多水果本来就有减肥功效,晚上吃水果不但满足了味蕾,还增加了饱腹感,也不会长胖。大多数水果都是富含膳食纤维的,具有很好的消化吸收效果,新陈代谢速度也快,晚上吃了完全不用担心不会消化而转化成脂肪。

  代表食物:香蕉,苹果,番茄

  2、维生素B族食物

  经常晚上加班开夜车的人群工作时间长了

  自然会觉得烦躁不已,吃点宵夜缓解一下紧张心理再好不过,这个时候可以选择含维生素B族的食物来调节新陈代谢,稳定情绪,缓解浮躁感,全麦食品就是比较好的选择。

  代表食物:燕麦片,全麦面包

  3、含钙和含镁食物

  钙和镁被认为是天然的放松剂和镇定剂,牛奶中就含有丰富的钙质,而坚果类食物中含镁较多,晚上想放松神经,稳定情绪,不妨来点核桃等坚果,同时嚼嚼坚果类食物还能消耗一定热量,有效减少食物热量在体内的堆积。

  代表食物:杏仁,核桃

  4、经研磨的食物

  宵夜吃经过研磨的食物也是不错的选择,因为经过研磨的食物比食物原材料直接烹煮后食用更容易消化,这样吃下去不会造成脂肪堆积。

  代表食物:无糖豆浆,芝麻糊

  5、色氨酸食物

  晚上肚子饿了想吃宵夜,不妨来碗小米粥,小米中含有丰富的色氨酸,色氨酸在人体内代谢生成5-羟色胺,能够抑制中枢神经兴奋度,让人产生一定的困倦感,宵夜吃小米粥或者南瓜子仁,虾米,紫菜,黑芝麻等食物能够让人感到有很强的饱腹感。

  代表食物:南瓜子仁,虾米,黑芝麻,紫菜,小米粥

  6、吃宵夜注意事项

  1、宵夜选择的食物应易消化、清淡

  夜宵选择的食物要容易消化。一般食品选择宜清淡忌油腻,半流质为主,比如片汤、馄饨、面条、水饺、牛奶、蛋糕等。或者,你也可以适量喝点粥品,既容易消化,又不会增加过多的脂肪和油脂。你可以在粥中加入桂圆,莲子,百合,大枣等安神的食物,对晚上的睡眠也是有帮助的。

  2、宵夜时间、食物有讲究

  经常上夜班的工作人员由于时差颠倒打乱了人体生物钟,会使身体的正常节律性发生紊乱,对视力、肠胃及睡眠都造成影响,容易带来疲乏、注意力不集中等现象。通过调整饮食可在一定程度上弥补生物钟紊乱对人体造成的影响。一般来说只要在晚餐后4~5小时,仍继续工作未就寝就应进餐一次,即夜间11~12点,主要保证夜班工作体力。

  到那个时间点上,夜猫子大多会满世界找东西吃,不然肚子饿得打鼓,晚上睡不好觉。饼干、点心、面包、卤味小食、方便面都成了饱腹佳品,塞下去肚子是满足了,但对身体却不太好。

  晚上10点之后,身体开始逐渐进入休息期,各个器官都开始自我修复,这时我们的肠胃功能在减弱,代谢率降低了很多,如果经常吃些热量高、不易消化的食物会造成脂肪肝、胃肠疾病等,会让你的身体素质大大下降,衰老速度加快。

  3、宵夜不要吃太多肉类

  夜宵都吃得比较好,虽然营养丰富,但也暴露出另一个问题,即营养如何消耗。据科学研究报告,在吃夜宵时往往吃大量的肉、蛋、奶等高蛋白食品,会使尿中的钙量增加,一方面降低了体内的钙贮存,诱发儿童佝偻病、青少年近视和中老年骨质疏松症,另一方面尿中钙浓度高,罹患尿路结石病的可能性就会大大提高。况且,摄入蛋白质过多,人体吸收不了就会滞留于肠道中,会变质,产生氨、吲哚、硫化氢等毒素,刺激肠壁,诱发癌症。再加上饮酒,则更容易与“酒精性脂肪肝”结缘。

  4、吃完宵夜别喝茶

  吃完宵夜,簌簌口,润润嘴巴,于是人们习惯拿起桌边的浓茶,还可以提神,真好。但其实,茶叶中的鞣酸会与铁离子形成难以吸收的化合物,会造成贫血的症状。所以熬夜族还是少喝浓茶为妙。

  5、宵夜和睡眠隔一段时间

  最后需提醒的是,吃夜宵应和睡眠间隔一段时间。有些人在工作后大吃大喝,接着呼呼大睡是不健康的,会影响消化,最好餐后稍事活动片刻再上床休息。

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