一、什么是枇杷果
枇杷果，就是枇杷树结的果实，味道甘美，形如黄杏。枇杷果柔软多汁，风味酸甜，随着生物科技的发展应用如今的枇杷口味甘甜，肉质细腻，每年三、四月份为盛产的季节，枇杷果富含人体所需的各种营养元素，是营养丰富的保健水果。枇杷的主要功效：治疗肺热咳喘，吐逆，烦渴。主要功效：润肺下气；止渴。果：清肺生津止渴；核，祛痰止咳，和胃降逆；用于治疗肺热和咳嗽、久咳不愈、咽干口渴及胃气不足等病症。
二、吃枇杷治咳嗽的方法
方法一：
【配方】枇杷30克，冰糖适量。
【制法】将枇杷核去外壳，晒干，捣碎，入锅，加适量水煎煮10—15分钟，去渣，然后加冰糖，即成。
【服法】每日2次服用。
【功效】最适用于咳嗽痰多者。
方法二：
【配方】枇杷12个，冰糖30克。
【制法】将枇杷去皮、去核，与冰糖入锅，加适量水煎汤，即可。
【服法】服法每日1剂，连服5日。
方法三：
【配方】枇杷叶15克，川贝母s克，巴旦杏仁、广陈皮各6克。
【制法】将枇杷叶去毛，洗净然后和后3味共研为末，即成。
【服法】每日服3—6克，开水送下。
三、枇杷水怎么熬好
枇杷叶利肺气，止吐逆，枇杷果肉：清凉、生津、解渴。枇杷叶（刷去叶背面的毛）及核仁为有效的祛痰镇咳药。
1、夏令感受暑热，口渴，呃逆：新鲜枇杷叶、鲜竹叶、鲜芦根各12克，煎汤作冷茶饮。
2、肺热咳嗽，咳逆呕吐：新鲜枇杷叶30克，洗净，竹茹15克，陈皮6克，水煎，加蜂蜜调服。
3、咳嗽咯痰：枇杷核12～15克，甘草、桔皮各6克，水煎，一日2次分月服。
4、夏令痱疹，热疖，颜面粉刺面疱等：枇杷叶煎汤，洗擦患部，一日2～3次。
5、阴疽，恶疮，症块、肿瘤：枇杷叶切细，以湿粗纸包裹，于灰火中煨熟，装入布袋，趁热温熨患部，冷则更换，一日2—3次。（据文献报导，有患子宫颈癌，用此法温熨而获治愈者。）
6、急性或慢性支气管炎：咳嗽气喘，以新鲜叶30克，佛耳草、焊菜各12克，桔皮6克，水煎服。
7、回乳时乳房胀痛：枇杷叶5片，土牛膝9克，水煎服。（据报导，用此法退乳，不影响以后生育时的乳汁分泌。）
8、预防流行性感冒：枇杷叶15克，水煎，连服3天。
9、小儿麻疹后热咳不止：枇杷叶、桑根白皮、生石膏各15克，水煎去渣，加冰糖适量，一日2～3次分服。
注：枇杷仁有毒，和杏仁同样不可生食。
四、枇杷的菜谱大全
食谱一：秋梨枇杷蜜
材料：雪梨6个，枇杷叶5片，蜜糖5汤匙，南杏10粒，蜜枣2粒，砂纸1张。
制法：
1、先将5个雪梨切去1/5做盖，再把梨肉和梨芯挖去。
2、把枇杷叶、南杏和蜜枣洗净，放进梨内。
3、余下的1个梨削皮、去心、切小块，将所有梨肉和蜜糖拌匀，分放入每个雪梨内，盖上雪梨盖，放在炖盅里，封上砂纸，以小火炖2小时，即成。
食谱二：川贝炖枇杷
材料：川贝10克，新鲜熟透枇杷6个左右，蜂蜜适量
做法：
1、枇杷去皮、核，取肉切大块放炖盅里（我把6个枇杷分成了两盅），把川贝捣碎撒在枇杷肉上。
2、加入适量凉开水至炖盅7、8分满。
3、盖上炖盅盖子，入蒸锅隔水蒸，水沸后转小火炖40—60分钟即可。
4、取出后稍凉倒入适量蜂蜜即可食用，喝汤吃果肉。