蛋黄果怎么吃

　　蛋黄果怎么吃

　　蛋黄果可以直接吃，尤其是那些已经完整熟透的蛋黄果，用手捏的时间会觉得它的骨头已经变软，如许的蛋黄果可以用净水洗净，然后用水果刀把它从中心切开，暴露内里黄色的果肉，直接用小勺挖着吃，也可以带它的果肉上撒上适量白糖，用小勺把它搅碎后直接吃，如许可以吃到蛋黄果的自然滋味。

　　蛋黄果的吃法做果酱

　　蛋黄果做果酱尤其好吃，在做的时间必要筹备那些完整熟透的蛋黄果，把它洗净之后挖出内里的果肉，再放到摒挡机中，搅碎之后你又撞，然后加入适量白糖调匀腌制几小时腌好之后放的洁净的不粘锅装，用大火煮开，用小火逐步熬，熬到果肉，酿成浓厚的酱状之后关火，掏出之后就能得到鲜味的果酱。

　　配酸奶

　　蛋黄果还可以以及酸奶搭配在一块儿吃，在吃的时间可以把蛋黄骨从中心切开挖出内里的骨血，再筹备300克酸奶，把它们一块儿放到摒挡机中，绞碎制成奶昔，掏出后装入宁静玻璃杯，再取适量蛋黄果切成小丁直接放在奶昔上面，入冰箱冷藏几小时就能掏出食用。

　　做果酒

　　在蛋黄果完整熟透之后人们还可以把它发酵结果酒后再饮用，在做的时间必要筹备奇怪蛋黄果3公斤，把它洗净之后挖出内里的果肉切成小块，直接放到大的洁净玻璃瓶中，放一层蛋黄果的果肉，就要放一层冰糖，末了放入适量纯净水，把玻璃瓶密封好后放在温暖的处所发酵，等它发酵完成，过滤就能得到果酒。