三七石斛的功效与作用
石斛属于中药的补阴药，作用还真不少！
汉代的《神农本草经》对它的作用就这样说：“主补中，除痹，下气，补五脏虚劳羸瘦，强阴，久服厚肠胃，轻身延年”。
随着时代的发展，临床广泛应用后，人们对其作用认识的更清晰。
益胃生津润肺
石斛味甘，微寒，入胃、肾经。
1、治疗胃阴虚，口渴咽干，食少呕逆，胃脘嘈杂，胃部隐痛或灼热，舌光少苔等证。
石斛它富含有粘胶质、石斛碱，它对于刺激胃液分泌、促进胃肠蠕动、保护胃肠功能产生良好等调解作用。
2、治疗热病伤津，低热烦渴，口燥咽干，舌干苔黑等。
3、治疗肺燥干咳，或痰粘难咯，虚热不退等。
滋阴清热明目、强腰膝、降虚火
治疗肾阴虚证的目暗不明，筋骨痿软；阴虚火旺，骨蒸劳热，潮热盗汗等。
这方面作用不如天冬。
石斛现代应用
一、泡水代茶饮
【材料】石斛6-15克，麦冬10克，西洋参5克。
【制作】石斛单独泡水，或与麦冬，或与西洋参，或三药一同泡水喝。
【应用】
1、治疗肺胃虚弱的舌红口干，或干咳无痰，呼吸短促。
2、治疗消渴证，口渴。
二、药膳方选
1、石斛粥
治疗热病伤津，心烦口渴；病后津亏，虚热不退；胃虚隐痛兼有干呕。
【材料】鲜石斛30克，粳米50克，冰糖适量
【制作】鲜石斛加水煮取汁，然后将粳米、冰糖放入砂锅内煮粥喝。每日2次。
2、石斛玉竹粥
治疗胃阴虚的慢性胃炎。
【材料】石斛12克，玉竹9克，大枣5枚，粳米60克
【制作】石斛、玉竹煎汤，去渣。加入大枣、粳米一同煮粥，煮好后每日1次，连服一周。
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石斛、铁皮石斛是什么东西有什么功效
石斛又名吊兰花，是兰克科石斛属的多年生草本花卉。主要分布在热带和亚热带地区，澳大利亚和太平洋岛屿及我国华西华南地区。石斛花色有黄色粉色和白色，粉红等色。
石斛虽然生长在热带和亚热带地区，但其生长环境，隐蔽凉爽，上午10时左右直射光，其余时间遮去去70%的阳光，夏季旺盛生长期，光可少些，冬季休眠期可以接受光照直射。
金叉石斛是石斛的主要品种之一。具有较高的观赏价值和药用价值。栽培石斛用土一般用瓦粒、珍珠岩、蕨根、泥炭藓作基质，用多孔的花盆栽植。
春季是石斛换盆上盆的好时节。花后剪残花，花盆。开花期间要求光照充足，通风良好，不要淋雨。每周施含氮的有机液肥浇灌，或用磷酸二氢钾溶液加肥。
浇水始终保持盆土半干状态，夏季早晚各浇一次水。遮光40%左右，并向叶面多喷水。秋冬浇水减少，只要保持盆土有湿度就行。
三七粉、西洋参粉和铁皮石斛可以吃吗需要注意些什么
这三样药材搭配是可以的，并不相冲相克。主要问题还在于石斛。
石斛这东西，现在看来无疑是被盲目夸大了。实际上，现在能细分出来的种类，就有76种石斛之多，但真正功效很好的，只有寥寥几种而已。很多石斛都含有很高的石斛多糖，但真正最有价值的石斛碱、石斛胺含量并不高。
纯铁皮石斛的石斛碱含量比较高，与三七、西洋参同用，可以安神通络、滋阴补精、强筋壮骨，并有一定镇痛、降血压、降血糖、促进消化等效果。
可是这三样药材搭配的话，不适宜久服。
一般来讲，使用这样的配方，多半是中老年人。但中老年人的脾胃是比较弱的，而这个搭配寒凉极明显，体质阳虚者、胃肠道功能差易泻泄者、脾胃虚寒者、经期女性和孕妇便禁止服用，气虚者不宜多服。中老年人也不宜长期服用，建议连续服用不超过半个月，之后隔十天八天再服。
另外，其实西洋参和石斛还是在药效方面有一点小小的冲突，西洋参会抵消一部分石斛多糖所具有的促进免疫系统淋巴细胞产生移动抑制因子的作用，对提高机体免疫功能方面有小小损害，但瑕不掩瑜。可是，如果服用者原本的免疫力就比较低，那还是慎重些为好。
还有，如果服用者不是过敏体质，其实也未必一定要用西洋参，太子参也是可以的。市面上的太子参常有参身和参须，反正是打粉，用参须就足够了。要点还是一样的，寒凉之药，对胃肠道刺激较大，不宜久服。
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