薏米怎么吃最除湿?做成汤汤水水的效果最好，下面推荐一甜一咸两款去湿气薏米汤，经常喝也不会腻。
最简单最普遍的就是红豆薏米汤，要选择细长的赤小豆，赤小豆才是去湿气的红豆，把这两样食材提前一晚上浸泡，煮出来的红豆和薏米仁吃起来口感才好些，不然会很硬不好嚼。不爱喝甜的就直接这样喝，喝起来和水一样，没有什么太大不能接受的味道。
不能添加大米等会粘稠的食材，那会增加湿气，去湿气效果反而不好了。红豆薏米汤是基础，可以在这个基础上添加掰开的红枣、枸杞、红糖，连带着一起补补血，甜味会更突出，更好喝一些。
如果有焖烧杯，可以提前泡好赤小豆和薏米，带到办公室，把它代替水喝，一边喝水一边排湿，每天都喝一些，效果会更好。
甜的喝腻了，可以换个咸的汤试一下。
冬瓜薏米排骨汤，冬瓜也同样是利尿去湿气的食物，与薏米搭配，同排骨同煮，在夏天喝起来特别爽口，很清新口感的汤。
排骨提前焯水，焯出表面油脂，不需要放太多，不然喝起来会腻。冬瓜切大块，这样炖起来不会烂，大块姜压一下就好，放到锅中，与薏米一起炖。
既补充了蛋白质又起到了去湿气的效果，长时间炖煮的蛋白质分子很小，喝起来极易吸收好消化，不用担心会胖的问题。
不过因为肉汤中的嘌呤酸会比较高，所以不要经常喝，偶尔喝一些就好了。
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