南瓜饼怎么做好吃

时间:2023-12-08 21:09:49 饮食 我要投稿

  南瓜饼怎么做好吃1

  南瓜泥、白砂糖和糯米粉揉捏成面团后,取一小坨面团捏成中间厚、边缘薄的圆饼,再把豆沙放在圆饼中间收拢圆饼包裹白砂糖并重新按扁。最后将圆饼两面都沾上白芝麻,放入油锅内煎至两面金黄,一份美味的南瓜饼就完成了。

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  南瓜饼的制作方法

  准备食材:南瓜、白砂糖、糯米粉、熟白芝麻、油。

  1、南瓜去皮切成小块,放入锅内蒸熟后,过筛成细腻的`南瓜泥。

  2、往南瓜泥内加入适量白砂糖和糯米粉,再搅拌揉捏成光滑不粘手的面团。

  3、取一小坨面团捏成中间厚、边缘薄的圆饼,再把白砂糖放在圆饼中间,由边缘向中间收拢圆饼包裹白砂糖后重新按扁。

  4、最后将包裹好白砂糖的圆饼两面都沾上白芝麻,放入油锅内小火慢炸至两面金黄,一份美味的南瓜饼就做好了。

  南瓜饼怎么做好吃2

  南瓜的食用价值是非常丰富的,很多人喜欢吃南瓜不仅因为价廉,还有考虑到南瓜是对健康非常好的食物。

  南瓜饼怎么做好吃又简单

  用料

  南瓜500克、糯米粉500克、白糖适量。

  做法

  1.南瓜去皮去籽,去皮要去厚点,比较好搅烂。

  2.压烂南瓜,用筛子沥下水,南瓜水分多。

  3.加上白糖拌匀,尝试一下,甜度要高点,因为还要加糯米粉。

  4.加上糯米粉搅拌,需要到不粘盘不粘手状态。

  5.手上倒上油,把面粉揉成团,让南瓜与糯米粉合二为一。

  6.做成饼状,要用湿纱布话保鲜膜抹上油垫着,这样子就不会粘到。

  7.冷油下锅,小火将两面煎至金黄色。

  南瓜饼相信大家都比较喜欢,但是南瓜可不止这一种吃法哦。小编整理了一些南瓜的做法,一起了解一下吧。

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  南瓜的'吃法

  百合蒸南瓜

  材料:南瓜300g,鲜百合100g,红枣几个,冰糖15g。

  做法:新鲜百合剥开,洗净,红枣洗净;南瓜去籽,去皮,切片码在盘子底;百合沥去水份放在南瓜上;红枣去核,切碎洒在百合上;锅内烧开水,把盘在放锅内大火蒸20分钟;锅内加3大勺水,放入冰糖化开,浇在蒸好的南瓜百合上。

  百合是具有很好的保健效果的食材,和南瓜的结合,更能使得两者的营养有利于身体的吸收。

  南瓜薏米羹

  材料:南瓜80克,薏米一小杯,牛奶半杯,糖适量。

  做法:锅烧热,不放油,小火炒薏米至香,表面金黄;炒好薏米打成粉;小锅放入水,倒入薏米粉;小火慢煮20分钟,中间要搅拌,以免糊锅;南瓜切小块;上笼蒸熟透后放入入料理机打成蓉;把南瓜糊倒入煮好的薏米羹里,再小火煮开,加入牛奶,调入白糖即可。

  南瓜饼怎么做好吃3

  准备食材如糯米、南瓜、红枣、糖、莲子、银耳等,将所有食材准备好之后清洗干净,把食材摆放在盘子里和糖搅拌均匀。蒸南瓜的窍门就是把南瓜放在最上面,这样煮出来十分香甜可口,一般蒸煮时间控制在20分钟左右。

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  蒸南瓜做法窍门

  1、首先要准备食材:糯米、南瓜、红枣、糖、莲子、银耳等食材。

  2、南瓜削皮之后清洗干净切块备用,切块可以让蒸南瓜受热更加均匀,这样蒸出来的南瓜比较容易消化。

  3、准备一个盘子,放入泡好的银耳、莲子、红枣以及糯米等食材,加入白糖搅拌均匀之后,再放上南瓜块。这里的.诀窍是南瓜不需要加糖以免破坏鲜味,直接扣在上面能更好的吸收香甜味。

  4、将盘子连带着食材一起放入蒸笼内离水蒸煮,时间控制在20分钟即可出锅,如果消化不好的人可以多煮10分钟。

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