此所以原料中红薯粉的营养尤其丰富，富含有蛋白质、碳水化合物、镁、钾、铁、磷、钙及膳食纤维等，所以若但从酸辣粉中的粉条来讲，关于“孕妇能吃酸辣粉嘛?”这个问题，答案是可以的。
不可也能够看到，在酸辣粉总含有很多调味料，而当中的盐、花椒粉及辣椒油均是孕期孕妈咪需少吃的含刺激性食品。所以各位孕妈咪需注意，虽说能够吃酸辣粉，可是需少吃，并且在吃的时候不可以放那么多辣椒。不过为了宝宝的健康着想，最好避免食用。
孕妇吃酸辣粉好吗？
适量或者偶尔吃一两次是无问题的，因为其中所含的红薯粉也有对孕妈咪有益的营养物质;不过不可常吃，对自己与胎儿都会有不良影响。
在酸辣粉的调料中含有一些性热的调理，例如辣椒油、花椒粉等，若孕妈咪多食，首先很容易上火，或者导致大便干燥或者加重大便干燥等;此外，还会使子宫、胎儿、血管局部挤压致使供血不足，引发血压增高、流产、早产或者胎儿畸形。
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