1、准备食材，新鲜香蕉，优质红糖，实惠米醋，花不了几块钱，吃肚子里去的东西，还是要买新鲜健康的。
2、香蕉切片，1.5cm左右，不要秀刀工，不要切太薄，也不要切一块块的，按照普通的切法就可以了。
3、瓶子，清洗干净，自然晾干，保证瓶内无一滴水，半滴都不行，（为了快速擦干，用的是干净的纸巾也可以的）；一层香蕉码好，码放的时候要有规律，不能随意码放，这样就容易影响口感。
4、红糖铺在香蕉上面，薄薄的一层，记住，只要薄薄的一层就行了，千万不要铺厚了，否则会导致后面红糖混合不均匀，对味道的影响较大。
5、一层香蕉，一层红糖。，如此码放3层左右，一层一层，真美丽。
6、最顶层的红糖，稍微多放一些，目的是为了压住香蕉，让香蕉的味道更佳。
7、倒醋，慢慢的倒，千万不能一下子倒下去。
8、正好一瓶醋倒完了，醋的量淹没食材最好。
9、盖好盖子，一定盖紧了~~
10、不一会儿，红糖下沉，慢慢溶化。香蕉红糖果醋浸泡24小时，即可食用。
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