减肥土豆泥的做法
一、美味土豆泥
菜谱简介
简便好做的美味,营养丰富
材料
大土豆4个,蜂蜜、牛奶各适量
做法
1、土豆洗净,上笼屉蒸熟。
2、取一个干净的碗,加入牛奶、蜂蜜、少量盐,搅拌均匀。
3、蒸熟的土豆去皮后,用汤勺碾压成土豆泥,放入干净的大碗中。
4、倒入调好的牛奶蜂蜜汁,按同一方向不断的搅动,搅拌均匀。
5、将搅匀的土豆泥倒入一个干净的盘子中即可上桌。
减肥土豆泥的做法二、五彩土豆泥
材料
土豆,600克,玉米,1/3勺,青豆,1/3勺,火腿1/2勺,盐少许,胡椒粉(黑)少许
做法
1、在一个大碗里,用大勺子或擀面杖将蒸熟后的土豆压成泥。
2、开启中火,在平底锅里倒入少许蔬菜油,把玉米、青豆、火腿粒倒入锅里炒一小会至快熟(不要炒太久,很容易熟)。
3、再转小火,将土豆泥倒到锅里混合均匀,所有混合物再炒一小会。
4、最后倒入少许盐、黑胡椒粉混合均匀,即可起锅盛盘。
减肥土豆泥的做法三、土豆泥
材料
美国土豆2粒,鲜奶30ml,菜油50g,盐、胡椒粉各适量
做法
1、土豆原粒放入沸水中,煮至筷子能轻松插入捞出撕皮,用叉压成泥。
2、趁热拌入菜油,搅拌至菜油溶化。
3、加入鲜奶、盐和胡椒粉拌匀即可。
小诀窍
1、没有鲜奶可用淡奶或奶粉代替。
2、用叉压土豆会留下一些粒状的土豆,吃起来比较有口感。如果喜欢口感幼滑,可用料理机捣烂土豆,并加多点奶水。
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