一、导致肠胃不好的原因
1、饮食不洁
人们饮食要避免不洁净的食物，不洁的餐具，特别是在春季，天气闷热、潮湿，更容易滋生细菌，食物以及不洁净的餐具就会成为病毒繁殖的温床，如幽门螺杆菌。因此一定要注意饮食卫生，另外，也要避免牙具、接吻等方式的接触性传染。
2、过度疲劳
当人体过度疲惫的时候，会引起肠胃供血不足，内分泌功能失调，使胃酸增加粘液减少，这样胃黏膜很容易受伤害。
3、饥饱不均
在人们饥饿的时候，胃里的胃酸、胃蛋白酶因为没有食物进行中和，导致浓度过高，造成黏膜的自我消化；而暴饮暴食，饮食过饱，加重肠胃负担，也会损害胃的自我保护机制。
4、晚餐过饱
晚餐过饱容易因为饮食过饱难以消化而引起睡眠好，并且会将全部营养物质堆积在晚餐时摄入引起肥胖，甚至还会刺激胃黏膜，促进胃酸分泌，诱发胃溃疡。
5、酗酒
酒精本身就会刺激胃黏膜，严重时还会引起肝硬化和慢性胰腺炎，更进一步损伤了肠胃的健康。
6、精神紧张
人长期处于紧张、烦恼、愤怒的负面情绪下，会影响植物神经系统，导致胃肠功能失调，分泌过多的胃酸和胃蛋白酶，使血管收缩、幽门痉挛、排空障碍，胃黏膜保护层受损，从而容易引起胃溃疡。
二、护养肠胃的方法
1、养成良好的饮食习惯
食物以清、软、松为主；进餐要科学，宜坐着吃饭不宜站立或蹲着吃；宜定时定量，每餐食量适度，每日三餐定时，到了规定时间，不管肚子饿还是不饿，都应主动进食；宜少吃多餐，饭只吃七份饱，避免过饥或过饱或暴饮暴食，改掉“废寝忘食”、饥一顿饱一顿的饮食习惯，使胃保持有规律的活动。
2、细嚼慢咽
吃饭太快会增加胃的负担，造成胃部肌肉疲劳，胃动力下降，容易导致胃受伤。因此对食物要充分咀嚼，可使食物尽可能变“细”，以减轻胃的工作负担。咀嚼的次数愈多，随之分泌的唾液也愈多，对胃黏膜有保护作用。
3、温度适宜
我们吃的食物的温度最好是“不烫不凉”的，不要吃生、冷、硬的食物，对于过烫、过冷、过硬的食物吃下去之后，会刺激到我们的胃黏膜从而引发胃病的。
4、饮水择时
最佳的饮水时间是早晨起床空腹时及每次进餐前一小时，餐后立即饮水会稀释胃液，汤泡饭也会影响食物的消化，汤最好饭前喝。
5、饭后莫运动
俗话说，饭后百步走，活到九十九。但“饭后”绝非是刚吃完饭，应在饭后20～30分钟开始散步，这样有利于消化。
6、避免刺激
酒精和香烟中的尼古丁都能刺激胃粘膜，导致胃粘膜缺血、缺氧，使胃的功能失调，引发胃病，因此，要想保持或恢复胃的健康，对烟酒必须要有节制。少吃辛辣，如辣椒、胡椒等、过酸、油炸、烧烤、烟熏等食物；少饮浓茶、咖啡等刺激强烈的饮料。
7、注意防寒
我们一定要注意保暖，寒冷的话会使得整个胃的的活动减缓可能会出现胃痉挛现象的，所以我们一定要注意保护好胃部，不要受凉。
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