孩子摄入受污染的食物或水中的细菌之后，在7到14天内通常没有任何症状，尽管这段潜伏期可能长达60天。细菌随后会进入血液，在这一阶段，孩子会发烧、感觉不适、疲劳且打颤、头痛、食欲下降、腹部疼痛、干咳以及肌痛。
患上伤寒以后舌头上可能会被某物质覆盖、腹部有触痛感、肝脏和脾可能增大。腹泻会是伤寒症的一个主要特征，但是有时患伤寒症的人会出现便秘。
一旦发现孩子有伤寒热的症状，哪怕只是怀疑，也应该立即带孩子就医，并配合医生做好诊断和治疗。同时注意观察孩子的体温、脉搏、血压，腹部症状及大便情况，防止并发病症出现。
在护理孩子的时候，要注意对孩子的日常用品进行消毒，注意孩子的个人卫生，让孩子在饭前便后洗手；注意饮食卫生，所有食物都要清洗干净以后再烹饪；不让孩子喝生水，不吃不洁净的食物；给孩子准备单独的餐具和盥洗用品，用后要严格消毒，避免交叉感染和重复感染。
伤寒热如果没有得到及时有效的控制，到第2～3周可能会出现肠出血和肠穿孔，甚至发生更严重的并发症，造成死亡。所以要引起重视，想要了解更多的校园传染病知识请到安全网，让大家知道校园常见传染病有哪些。