孕妇春季肝火旺怎么办

时间:2024-01-27 07:37:41 知识 我要投稿

  孕妇肝火旺的话就要保证充足的睡眠,不要熬夜,不要过度的劳累。绝对禁烟酒,适当的去户外进行运动,还要保持好的心情,不要暴躁,学会控制自己的情绪,不能随便吃药,要通过饮食调理去肝火。那么孕妇肝火旺吃什么好呢?

孕妇春季肝火旺怎么办

  1、萝卜羊排骨汤

  将羊排骨剁成大块,洗净后用冷水煮开,去掉表面的浮末。加入葱段和姜片用小火炖煮羊排骨。白萝卜洗净切厚片(不去皮)。炖羊排骨大约1.5小时后加入萝卜片继续炖煮约45分钟,见到萝卜片变得透明,加盐、胡椒粉和香菜关火出锅。

  2、桂圆枸杞鲫鱼汤

  鲤鱼1条,桂圆肉、淮山、枸杞子各25克,红枣几个,葱花、盐、酱油、味精各适量。鲤鱼去鳞,取出内脏,去鱼胆,切成三段。将桂圆肉、淮山、枸杞子和红枣洗净待用。在锅内加适量清水或沸水,炖二个小时左右。加入调味料进行调味后即可食用。

  3、黄瓜紫菜汤

  紫菜10g,黄瓜100g,姜末、葱花、盐、酱油、味精各适量。将紫菜洗干净后,撕成片。黄瓜洗净,切成片。锅内加入适量清水,用大火煮沸,沸后加入姜末、酱油、黄瓜片,继续用大火煮。待烧开后,加入紫菜,用盐、味精调味,撒上葱花即可食用。

  4、红枣莲子汤

  莲子600克,红枣120克,糖200克。红枣洗净。汤锅中加入1200毫升水煮开,放入红枣,转小火续煮30分钟。放入莲子续煮30分钟,最好加糖煮开即可食用。

  5、银耳花生仁汤

  银耳15克,花生仁100克,红枣l0粒,蜜枣10粒。将银耳15克用温水浸开,洗净。花生仁100克、红枣l0粒去核。蜜枣10粒洗净。将适量清水煲滚,放入花生、红枣同煲,待花生烂熟时,放雪耳、蜜枣同煲,煲好后下盐调味即可。

  6、瘦肉燕窝汤

  瘦肉600克,燕窝75克,猪骨50克,姜末、葱花、盐、酱油、味精各适量。将瘦肉和猪骨洗净。在锅内放沸水,加入洗净的排骨、老姜、适量盐和料酒,煲约1.5小时。然后捞起猪骨,放入预先泡开、拣净之燕窝同煲半小时。用盐、生抽等调味。

  7、虫草花煲鸡汤

  排骨200克,鸡一只,虫草花、枸杞、姜末、葱花、盐、酱油、味精各适量。乌鸡、排骨、枸杞、生姜、沙参,虫草花洗干净。准备汤锅、适量清水。所以材料放入锅内,加入适量清水煲2小时。最后加入调味汁进行调味,撒上葱花即可。

  8、猪肝菠菜汤

  菠菜500克,猪肝200克,生姜、油、盐适量。猪肝切薄片,放清水里浸泡30分钟,中间换水3次,捞出放少许盐和姜片拌匀。菠菜切去根部,清洗干净,切成两段。煮一锅开水,放进菠菜灼烫10秒,捞起,冲洗干净。重新烧一锅水,水开后,放进菠菜,淋入少量油,大火煮开。水开后,倒进猪肝片和姜片,煮至猪肝变色,放盐调味即可。

  9、桂枣山药汤

  红枣泡软,山药去皮、切丁后,一同放入清水中烧开,煮至熟软。放入桂圆肉及砂糖调味。待桂圆肉已煮至散开,即可关火盛出食用。

  10、红萝卜玉米排骨汤

  排骨500克,胡萝卜一根,玉米两根,老姜一块,盐、料酒、味精各适量。将排骨洗净。玉米切段、胡萝卜切滚刀块、老姜拍开。在锅内加入适量清水,里面放些许料酒及姜。水开后将排骨烫一烫,捞出之后用清水冲洗干净。将洗净的排骨、胡萝卜、玉米、老姜、适量盐和料酒,放进汤锅中,加足够的清水。中火烧开后盖好盖子转小火或微火慢炖约2个小时左右即可。

  11、胡萝卜猪肝汤

  新鲜胡萝卜200g,新鲜猪肝100g,生姜片、精盐、香油、香菜各适量。将猪肝,胡萝卜洗净,切片备用。锅内加大烧开,先放少许生姜片与精盐,再放胡萝卜片,煮5分钟,然后放入猪肝片,待猪肝煮熟时,加入香油和香菜末少许即可。

  12、猪肉杞子汤

  新鲜瘦猪肉200g,枸杞子30g,香油少许,精盐适量。将猪肉切片,枸杞子洗净备用。将枸杞子、猪肉片及精盐少许,烧熟20分钟使肉熟烂后,加入适量香油即可。

  13、百合莲子银耳汤

  莲子(干)6粒约4g、银耳4g、大枣4g、百合(干)4g、糖20g、水200cc。将所有材料用水洗净,百合、大枣、银耳泡软,备用。先煮莲子至半熟透,水沥掉,入百合、红枣加水同煮。将银耳丢入开水后,即刻捞至冷水中泡。等锅中三种材料均煮烂后,将银耳放入,加糖待溶解后熄火,放温后即可食用。

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