一、孕妇肝火旺吃什么好
大蒜
属百合科植物，性辛、温，味辣。肝病病人宜熟用，含维生素A、维生素B1、维生素C等，其提取物具有抗菌、抗病毒、软化血管等作用。
空心菜
又名蕹菜，性甘、平，含蛋白、脂肪、无机盐、烟酸、胡萝卜素等，具有解毒、清热凉血等作用。
包菜
即圆白菜、卷心菜、甘蓝，性平、味甘，富含维生素C、维生素B1、维生素B2，还含有胡萝卜素、维生素E，生用对胃及十二指肠溃疡和疼痛有效。
木耳
有黑色与白色之分，性平而味甘，含脂肪、蛋白质、多糖。可益胃养血，具有滋养作用。
海藻
性寒、味咸，含大量碘、藻酸、维生素、蛋白和脂肪等。具有化痰散结之功效。据研究其提取物能较好地抑制血小板凝集和脂质氧化以及抗溃疡。
百合
性平、味甘，含蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱。具有益气补中、益肺止咳的作用，并可软坚安神。秋水仙碱具有抗肝纤维化和肝硬化作用，常食百合可防治肝硬化。
胡萝卜
性微温，味甘、辛，富含维生素A原（胡萝卜素)，亦含挥发油。本品富有营养，健胃消食，生熟均可食，对于提高肝病病人维生素A水平，间接预防癌变的发生具有较好作用。
二、孕妇肝火旺在生活上应该注意哪些
1、要保持愉悦的心情，不发脾气生气。人们常说，气急伤肝。据了解，孕妇如果长期生气，容易出现肝火旺、肝气郁结。
2、饮食上以清淡为主，不宜吃过于油腻的食物。多吃去火的蔬菜，如苦瓜、芹菜等。
3、孕妇肝火旺者宜多吃水果，平时还可以喝点菊花茶和金银花茶，但是注意不可以过多，对于孕妇更不能长时间喝。
4、采用简单的中药调理，可以用夏枯草、桑叶、绵茵陈调治。可以将夏枯草、桑叶加入适量的水浸泡半小时后煮半小时，加入菊花煮3分钟，可代茶饮。或者用冰糖或蜂蜜调味对于孕妇肝火旺效果是比较好的。枸杞菊花茶可以起到预防肝火上升，也可以起到辅助降低孕妇肝火旺的作用。
5、多喝汤，据专家介绍，何首乌煲鸡蛋，吃蛋饮汤有利于孕妇降肝火。
6、保证充足的睡眠睡眠。专家说，晚上10点是人体排毒的最佳时机，孕妇最好在每晚10点前睡觉。
7、孕妇在日常生活中要注意吃一些补气补血性平的食物，比如红枣、牛、羊肉等，尽量少吃一些凉性、寒性的食物。
三、孕妇肝火旺的食谱
1、萝卜羊排骨汤
将羊排骨剁成大块，洗净后用冷水煮开，去掉表面的浮末。加入葱段和姜片用小火炖煮羊排骨。白萝卜洗净切厚片（不去皮)。炖羊排骨大约1.5小时后加入萝卜片继续炖煮约45分钟，见到萝卜片变得透明，加盐、胡椒粉和香菜关火出锅。
2、桂圆枸杞鲫鱼汤
鲤鱼1条，桂圆肉、淮山、枸杞子各25克，红枣几个，葱花、盐、酱油、味精各适量。
鲤鱼去鳞，取出内脏，去鱼胆，切成三段。将桂圆肉、淮山、枸杞子和红枣洗净待用。在锅内加适量清水或沸水，炖二个小时左右。加入调味料进行调味后即可食用。
3、黄瓜紫菜汤
紫菜10g，黄瓜100g，姜末、葱花、盐、酱油、味精各适量。
将紫菜洗干净后，撕成片。黄瓜洗净，切成片。锅内加入适量清水，用大火煮沸，沸后加入姜末、酱油、黄瓜片，继续用大火煮。待烧开后，加入紫菜，用盐、味精调味，撒上葱花即可食用。
四、肝火旺的中药调理有哪些
1、肝火目赤
由于火有“火性炎上”的特点，且中医认为肝主目。
所以肝火上炎最突出的表现就是目赤（即眼睛发红)，严重者伴有眼睛肿痛。
除此之外，还可见肝火的其他一些表现如面红、口苦等。此时可以泡点菊花茶（一般用菊花6—9克)，先用热气熏眼睛15分钟，再频频饮茶。严重者可选择黄连上清丸，每日1—2次，每次6克。
2、肝火失眠
即肝火侵扰所致的失眠。多由思虑过度、恼怒伤肝，气火拂逆，或肝血耗伤，神失所守而成。
中医认为肝藏魂，肝火旺则神不守舍，症见夜卧不宁、容易惊醒、口渴多饮、大便干燥、胁肋时胀或小腹胁肋隐痛。治疗可选用复方芦荟胶囊，每日1次，每次1粒，连服2天即可。可清火、通便、安字申。
3、肝火耳鸣
肝火上攻耳窍，导致耳鸣。其特点为时作时止，声音如雷鸣声，轰轰作响，或如潮声，声音大，音调高。
另外可伴有易怒、面赤、口苦、胁痛、耳窍胀塞等症状。治宜清肝降火，可用龙胆泻肝丸治疗，每日1次，每次6克，连服3天即可。
4、肝火眩晕
中医经络学认为，肝经上行于巅顶。肝胆相火沿肝经上炎从而导致眩晕。
可表现为头晕头痛、面红赤、口苦目赤、舌质红等。
治疗宜清肝泻火为主，用牛黄上清丸，每日1—2次，每次6克。
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