一、用醋泡水果
1、先用清水冲洗水果上面的杂质。
2、再用大盆装一盆清水,以淹没所有水果为最佳,在水里加少许醋然后泡10分钟。
作用:醋有很好的杀菌作用,不仅可以有效的清除表面的细菌,也能洗去除残留的虫子。
注意:白醋残留的气味叫轻,如果部分朋友不喜欢醋的味道,可用白醋代替。
二、食用碱清洗
1、把买来的水果放在干净的盆里,加上清水,大约浸泡五分钟后。
2、重新清洗一遍后,加入同样多的水加入食用碱搅匀后放入水果浸泡10分钟-15分钟。
3、食用碱浸泡15分钟后,在换两次水冲洗一下。再用凉开水清洗一遍,因为凉开水一般不含有细菌、寄生虫,这样更加适宜于小孩食用。
作用:食用碱能够有效的清除水果表面的农药,也能把水果内藏留的虫子逼出来。
注意:食用碱不要放得太多,过多得食用碱会损害水果的营养成分。
三、食盐清洗
1、先用清水冲洗掉水果外面的赃物,用清水浸泡五分钟
2、再装一盆水,根据水量加适量食盐,把盐水搅匀,以稍微带点咸味为最佳。
3、放入水果浸泡15分钟,再用清水冲洗两边,晾干后即可食用。
作用:食用盐不仅有杀菌的作用,还可以清洗掉樱桃内的虫子。