1、南瓜的好处
（1）补气益肺
四季养生，秋养肺，所以，秋季要多吃益肺食物。从中医讲，南瓜补气益肺，从营养学来讲，南瓜富含β-胡萝卜素，也是护肺的很好食物。
所以，益肺，南瓜不可或缺。
（2）健脾和胃
入秋天热转凉，再刚过苦夏，脾胃虚弱，所以，入秋要先健脾，而南瓜性温，味甘入脾，是蔬菜中不可缺少的健脾食物，特别南瓜粥，非常适合脾虚人群食用。
（3）补充能量
对于体虚人群，特别老年人，食量较少，多能量不足，而秋冬季节天气寒凉，易免疫力下降，增加感冒几率，或旧病复发。南瓜在蔬菜中淀粉含量较高，如果吃主食的同时，再搭配一份南瓜，可以增加能量摄入，弥补主食不足的能量缺乏，对于增强身体机能，非常有益。好吃，简单。南瓜口感软烂，易消化，而且做法简单，蒸，炖，做粥都行，还可以和面做馒头、饼等，所以，特别适合老年人及各类体虚人群。
2、养生的技巧
1、健脾
中医认为，秋季养生当以养肺为主。因此从健康的角度上说，秋季应多注意呼吸系统方面的疾病，多食白色的食物，饮食上注意以滋阴润肺为主，减少刺激食物的摄入量，像百合，银耳，梨，川贝，蜂蜜，等都是秋季应多吃的食物之一。
2、注意脾胃
秋季养生要特别注意脾胃，秋季养生要注意泄胃中之火，特别注意脾胃方面的疾病，饮食上要注意减少吃寒性的食物，像啤酒，西瓜，冰镇冷饮等在秋季最好少吃。
3、早睡早起、多锻炼
老话常说“春困秋乏”事实上秋乏是一种精神不佳，容易疲劳，是一种超常消耗后的保护性反应，因此中医建议预防秋乏除了要保证充足的睡眠之外，同时加强体育锻炼。运动要注意量，切记运动过度，从而出现大汗淋漓的问题，不利于秋季的养阴，平常注意早睡早起，研究发现，秋天适当的早起，可减少血栓的形成，同时起床前如果在床上多躺一会儿，适当的在床上做些运动，避免秋季高发的脑血栓具有积极的意义。
4、增减衣物
秋季，早晚温差很大，因此要学会适合的增减衣物。如外出时，尽量多带件外套，如果出汗后要马上清洗干净，保持干燥，切记带着汗液入睡。室内的温度不要太低，尽量保持空气流通。秋季养生保暖最重要，秋意凉凉，特别是对于胃炎之人，更要注意肠胃方面的保暖工作，因此要适时的添加衣物，由其是肚脐要注意保暖。
5、防治秋燥
燥易伤肺，加之秋天本身的气候就属干燥，所以容易引起津液不足，从而引起支气管炎，咳嗽等疾病，因此秋季防燥是养生之关键。平时可适当的多吃一些具有清热解毒功效的食物，多注意滋阴补肾。
6、及时喝水
秋天以养阴为主，及时的喝水不仅可对抗干燥的气候补充水份，同时还可促进养阴。身体需要补水，皮肤也需要补水，平时可多用一些具有保湿效果好的面膜。
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