脾对食物的消化和吸收至关重要,有运化食物中的营养物质和输布水液以及统摄血液等作用。饮食失调、劳逸失度、久病体虚会引起脾虚。脾虚导致营养障碍、面色萎黄、疲倦乏力、少气懒言、食欲不振、食后腹胀、大便溏薄,舌淡苔白,脉缓弱等症候。健脾宜吃具有补脾气作用、性平味甘或甘温之物,或者营养丰富、容易消化的平补食品。忌吃性质寒凉、味厚滋腻,容易阻碍脾气运化功能的食品。
健脾推荐食材
包心菜,胡萝卜,香菇,小米,樱桃,花生,山药,薏米,红枣
健脾食谱
砂锅白菜豆腐
Meggy跳舞的苹果
原料:白菜、豆腐、带皮五花肉、植物油、大葱、酱香汁、热水。
萝卜炖牛腩
小耿妈妈
原料:牛腩、萝卜、葱、姜、盐。
面条菜糊涂面条
一溪月
原料:剩糊涂、干面条、面条菜、西红柿、葱花、八角、玉米油、盐、鸡精。
玉米面蒸圆白菜
Meggy跳舞的苹果
原料:圆白菜、玉米面、大蒜、香醋、生抽、盐、芝麻香油。
砂锅山药鱼头汤
沙儿飞飞?
原料:鱼头、山药、枸杞、泡椒、泡萝卜、姜片、大葱、料酒。
红薯焖饭
Meggy跳舞的苹果
原料:五常大米、红薯、凉水。
焖烧羊排
一溪月
原料:羊排、白萝卜、花生油、花椒、葱、生抽、老抽、郫县豆瓣酱、白胡椒粉、香菜、干红辣椒、白糖、姜。
猪肉圆白菜饺子
Meggy跳舞的苹果
原料:肉馅、面粉、圆白菜、凉水、盐、生抽、酱油。
养胃山药饼
?薄荷糖的味道?
原料:山药泥、鸡蛋、酸奶、糖、酵母、普通面粉。
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