孕妇吃什么坚果益智补脑

时间:2024-05-19 07:04:03 饮食 我要投稿

  1、孕妇适宜吃的坚果

  一、核桃

  补脑、健脑是核桃的第一功效,核桃中的亚麻酸在人体内可以合成欧米伽3系多不饱和脂肪酸,而这种物质在大脑中含量是比较丰富,其中的DHA被称为“脑黄金”。

  另外,核桃中含有的维生素E是可以促进宝宝血管生长和发育,磷脂可增强胎宝宝的机体的抵抗力等等。

  二、花生

  花生内含有丰富的蛋白质,含量高达30%,还含有大量的不饱和脂肪酸,而脑细胞干物质的35%是蛋白质,60%的是不饱和脂肪酸组成的磷脂,这都是大脑发育、提高智力和记忆力的主要成分。

  另外,花生的表皮是富有铁元素,是容易被人体吸收的,可预防和治疗贫血的功效,花生中的含钙元素也是很高的,可以促进胎宝宝的骨骼的钙化。

  三、瓜子

  葵花子、南瓜子、西瓜子等中都是有丰富的亚油酸,维生素E等,是可以促进胎宝宝的大脑、血管的生长和发育。

  四、松子

  松子也被称为“长寿果”。备受历代医家、营养学者推崇。松子中含有丰富的不饱和脂肪酸,可增强脑细胞代谢,维护脑细胞功能和神经功能,有很好的健脑作用,可以增强记忆力。楹子里含有磷和锰,对大脑和神经也有很好的补益作用。

  五、榛子

  榛子被称为“坚果之王”的称号,其中含有不饱和脂肪酸,以及磷、铁、钾等多种矿物质,多种维生素成分,经常吃可以明目、健脑。

  榛子还有丰富的纤维素,可促进消化,防治便秘的功效。

  2、孕期不能吃的食物

  1、生豆类:四季豆、扁豆、红腰豆、白腰豆等豆类,在生鲜或者加热不彻底的情况下会引起中毒。

  2、生豆浆:生大豆中含有有毒成分,如果食用未煮熟的豆浆未,可引起食物中毒。

  3、木薯:木薯的根、茎、叶都含有毒物质,如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其汤,可引起中毒,其毒素可导致神经麻痹疾病,甚至会引起永久性瘫痪。

  4、发芽马铃薯:马铃薯发芽部位的毒素——龙葵素,比其肉质部分高几十倍至几百倍,一旦误食,轻度意识障碍、呼吸困难,重症者可因心脏衰竭、呼吸中枢麻痹致死。

  5、鲜黄花菜:黄花菜中含有秋水仙碱,这种毒素可引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状。食用前需要先将黄花菜煮熟、煮透后过开水烫一下,再烹调食用。

  6、青西红柿:青西红柿含有毒物质龙葵素,食用这种还未成熟的青色西红柿,口腔有苦涩感,吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状,生吃危险性更大。

  7、腐烂的生姜:腐烂后的生姜产生一种毒性很强的黄樟素。人吃了这种毒素,即使量很少,也能引起肝细胞中毒和变性。

  8、生竹笋:新鲜竹笋含有天然毒素氰甙,吃了生的或没有煮透的竹笋,也可能引起食物中毒。

【孕妇吃什么坚果益智补脑】相关文章:

孕妇补脑吃什么05-17

孕妇吃什么坚果好04-09

孕妇吃什么坚果对胎儿好05-17

孕妇吃什么坚果对胎儿智力有益?”04-19

补脑吃什么最好 吃什么可以补脑03-06

孕妇吃什么坚果零食好呢?04-25

准妈妈吃坚果最补脑11-09

吃什么坚果减肥10-19

给孕妇添加营养的坚果11-23