1、熬夜过后的饮食原则
1、补充维生素A及维生素B
维生素A可调节视网膜感光物质——视紫的合成,能提高熬夜工作者对昏暗光线的适应力,防止视觉疲劳。所以要多吃胡萝卜、韭菜、鳗鱼等富含维生素A的食物,以及富含维生素B的瘦肉、鱼肉、猪肝等动物性食品。
2、注意补水
熬夜过程中要注意补水,可以喝枸杞大枣茶或菊花茶,既补又有去火功效。
3、干果类食品
吃一些花生米、杏仁、腰果、核桃、大枣、桂圆等干果类食品,它们含有丰富的蛋白质、维生素B、维生素E、钙和铁等矿物质以及植物油,而胆固醇的含量很低,对恢复体能有特殊的功效。(注意适量哦,有些干果类很容易上火的)
4、补充热量
吃一些水果、蔬菜及蛋白质食品如肉、蛋等来补充体力消耗,但千万不要大鱼大肉地猛吃。最好以清淡为主。
2、熬夜后的调理食疗
1、生地炖鸭蛋
每次用生地20克、鸭蛋2个,加水适量隔水炖之,蛋熟后去壳,再放入汁中炖20分钟,冰糖调味,食蛋饮汁,每日1次或每周2~3次。有滋阴清热、生津止渴等功效。适用于熬夜后口燥咽干、牙龈肿痛。手足心热者食用。
2、莲子百合煲瘦肉
每次用莲子(去芯)20克,百合20克,猪瘦肉100克,加水适量同煲,肉熟烂后盐调味食用,每日1次。有清心润肺、益气安神之功效。适宜于熬夜后干咳。
3、夏枯草煲瘦肉
每次用夏枯草10克,猪瘦肉50-100克,水适量共煲,肉熟后加盐少许调味,吃肉喝汁,每日1次。有清肝火、降血压之功效。适用于患有高血压病熬夜后头晕、头痛及眼红者服用。
3、熬夜抗疲劳食谱
(1)猪腰炖杜仲
杜仲,猪腰洗净,加水适量隔水炖1小时,每天或隔三两天食用1次,可有效滋补身体,缓解熬夜后四肢无力,腰酸背痛。
(2)粉葛生鱼汤
粉葛洗净后切小块,生育去鳃及内脏,加水适量共煲,鱼瘦后放入姜丝,油烟调味,食于饮汤;有活筋活络,益气活血,解肌痛,束河熬夜后疲劳无力,肌肉酸痛食用。
(3)百合莲子粥
百合,莲子,粳米,大枣洗净煮粥,适量加蜂蜜饮用即可。滋补营养,补血养颜,适合于女性熬夜后食用。
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