要想宝宝聪明该吃什么

时间:2024-04-28 16:28:57 饮食 我要投稿

  健脑益智,宝宝最该吃的食物

要想宝宝聪明该吃什么

  1.鲑鱼(三文鱼)。

  鲑鱼肉含有高蛋白质及对神经系统具备保护作用的欧米伽—3脂肪酸,但脂肪含量却较低,含有EPA和DHA,有助于提高脑细胞的活性和增强记忆力和理解能力。是儿童健脑的最佳选择之一。

  2.蛋类。

  众所周知,蛋类含有丰富的蛋白质,是天然食物中最优良的蛋白质之一。其实它还含有有助于提升记忆力的胆碱。多吃蛋类,会让孩子更聪明。

  3.牛奶等乳制品。

  牛奶含有优质蛋白质,其中含有人体所需要的全部必需氨基酸,除含有钙质外,还含有多种我们身体需要的维生素和矿物质。

  如:维生素A,B1,B2,C,以及铁、锌、硒等,对于维持孩子正常生理功能和促进生长发育都有好处。

  4.全麦制品和糙米。

  全麦制品和糙米含有丰富维生素B,纤维素等,对于保持认知能力至关重要,所以在为孩子选择面包的时候最好选择全麦面包。

  5.燕麦。

  燕麦对于孩子来说是很熟悉的食品了,特别是在早餐的食谱中。燕麦中富含丰富的维他命,纤维素,钾,锌等,为孩子一天提供足够的能量,同时也是很好的健脑食品。

  6.草莓。

  红莓,黑莓,越橘等含丰富的维生素C。越橘和草莓汁是很好的提升记忆力的饮品。

  7.豆类。

  豆类含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素A、B。特别是蛋白质和必需氨基酸的含量高,以谷氨酸的含量最丰富,大脑赖以活动的物质基础。所以孩子常吃豆类有益于大脑的发育。

  8.蔬菜。

  西红柿,红薯,南瓜,胡萝卜,菠菜等颜色深而鲜艳的蔬菜富含丰富的抗氧化剂,保持大脑的健康活力。

  9.花生酱。

  花生酱中含有丰富的维生素A、维生素E、叶酸、钙、镁、锌、铁、纤维和蛋白质等,对孩子的大脑发育和身体健康有很大帮助。

  研究人员建议,花生酱应该与一些含热量较低的食品,如全麦面包、蔬菜、水果等搭配。

  10.牛肉。

  瘦牛肉中含铁量丰富,铁是一种重要的矿物质,可以帮助孩子们保持活力和集中注意力。同时还有帮助提高记忆力的锌等儿童所需的矿物质,是一种很好的健脑食品。

  11.虾皮

  虾皮中含钙量极为丰富,每100克含钙约2000毫克。摄取充足的钙可保证大脑处于最佳工作状态,还可防止其他缺钙引起的疾病。儿童适量吃些虾皮,对加强记忆力和防止软骨病都有好处。

  12、葱蒜

  葱蒜中含有“蒜胺”,这种物质对大脑的益处比维生素B,还强许多倍。平时让儿童多吃些葱蒜,可使脑细胞的生长发育更加活跃。

  13、核桃

  核桃仁含40%~50%的不饱和脂肪酸,构成人脑细胞的物质中约有60%是不饱和脂肪酸。可以说,不饱和脂肪酸是大脑不可缺少的建筑材料,儿童常吃核桃仁对大脑健康发育很有好处。

  宝宝多吃3种益智果

  一、苹果——增强记忆力

  美国有句谚语,一天一个苹果,一辈子不用找医生,可见苹果是一种非常健康的水果。除此之外,苹果含有苹果醇素,苹果醇素能增强记忆力。

  最佳吃法:

  尽量让孩子吃新鲜苹果,而不是添加了大量口味调节剂的勾兑型苹果汁。现榨苹果汁最好连皮一起榨取,并让孩子在十分钟内饮完,防止苹果醇素氧化。

  二、葡萄——益气强记

  葡萄富含营养,被誉为“水果皇后”,是公认最佳的抗氧化剂之一,能补肝肾,益气强记,是一种不错的益智水果。

  最佳吃法:

  紫色葡萄比浅青色的更佳,每天的食用量最好控制在200克内,以免摄入太多糖类影响对正餐的摄取。

  三、龙眼肉——益脾长智

  龙眼也叫桂圆,有补血益心、益脾长智的功效,对体弱多病的孩子有养血安神的作用,长期服用可改善孩子的健忘现象,有强心益智的功效。

  最佳吃法:

  新鲜龙眼胜过龙眼干,一周最多吃三次,过量容易让孩子上火,出现大便干结等问题。

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