一、黑豆枸杞粥
黑豆清洗后放入锅中炖煮，放入枸杞煮到浓稠状态，放入冰糖融化。甜粥可以当成主食，每天食用两次，能够暖胃暖子宫，活血美容。
二、黑豆炖香肠
黑豆炖香肠是常见的做法，将香肠切成厚片先用油煎一遍，炖豆子的香气会更加浓郁。黑豆、香肠在炖锅中炖透，用酱油、盐、耗油调味，可以让味道变得丰富。
三、黑豆菊花茶
将黑豆煮烂，捞一勺子放入杯子中，加入泡开菊花，用蜂蜜调味。美味又营养，菊花和黑豆都可以清热解毒，还能够保护眼睛，清肝养胃。
四、黑豆猪蹄汤
猪蹄和黑豆一起炖有滋阴养血的效果，益补的效果显著，滋养头发防止脱发。将黑豆清洗干净浸泡半天，猪蹄切块焯水，放到瓦罐中和酱油一起炖煮，完全炖烂后变得黑豆柔软，吸收猪蹄的香味不咸不腻。
五、黑豆鲤鱼汤
黑豆鲤鱼汤可以消水肿，它对于生产后的女性补养效果最好，可以改善脸色滋润脾脏。将鲤鱼清洗掉内脏在锅里稍微煎一下，加入水炖汤，放黑豆炖烂，加入枸杞，最后放盐调味，汤水和鱼肉一起吃的效果最好。
六、黑豆花生豆浆
黑豆泡一个晚上，和花生一起放入到豆浆机中，一杯营养香甜的黑豆花生浆就做好了。喜欢浓稠口感的人可以放入一点大米，每天早上一碗滋养肠胃，能够滋补肾脏、肝脏。