目录杏子怎么吃杏子的营养价值杏子的适宜人群孕妇可以吃杏子吗哪些人不适合吃杏子杏子什么时候吃最好杏子的食用禁忌性温，味酸、甘。
功效润肺，化痰，定喘，生津，止渴。可治疗口干唇燥，肺虚内燥，大便干燥。
1、杏子果酱饼干
首先，准备好食材，面粉、黄油、杏子的果酱、鸡蛋黄、白砂糖。然后，把黄油放在锅里，进行融化。融化好后，加入面粉，然后进行和面。放入白砂糖和鸡蛋黄。搅拌好，揉成一个个小团，揉好后，摆好模具，把面团放入，然后按下去，同时在在圆心里按下去，放入杏子的果酱。等一切就绪后，把饼干放入烤箱内，温度在一百八即可，大概13-15分钟最为合适。
2、杏子乳酪蛋糕
首先，准备食材，面粉、黄油、酸奶、白砂糖、鸡蛋、杏肉、奶油奶酪。首先把奶油奶酪和黄油煮化，然后，用搅拌器把奶油奶酪和黄油搅拌均匀。放入酸奶，少量多次。加入白砂糖，进行搅拌。把鸡蛋的蛋白和蛋清分开，按比例进行搅拌。放入面粉，然后搅拌均匀。把模具上刷上黄油，把面糊糊倒入磨具中，然后把杏子放入面糊糊中。然后继续按照上述方法做。放入烤箱，温度在一百八即可，大概13—15分钟最为合适。最后，在蛋糕上刷上果酱即可。
杏子的营养价值
杏子是一种水果，所含的营养是很高的。杏子含有大量的水分，可以为人体提供水分，使得身体不会缺水。杏子里含有类黄酮，这种营养物质是可以帮助身体预防一些疾病，对一些慢性的长期疾病有很好的疗效，可以减少患心脏病的几率，可以减少心肌梗塞的数量。杏子所含的维生素也是比较丰富，杏子所含的维生素可以起到防癌抗癌的功效，对癌细胞的生长有抑制作用，可以起到杀死癌细胞的能力，对癌细胞的能力很强大。对于正常的细胞是不会有任何损伤的，可以加强正常细胞的运作能力，使得身体有好的作用。
杏子的适宜人群
杏子适合所有的人群食用，可以提供人们身体所需的营养物质。其中，对于肺部不好的患者可以多食用，因为杏子含有的营养物质可以使得肺部有环节的作用，可以帮助减少咳嗽，对于一些其他症状也有所缓解。有一部分支气管的患者食用杏子也是很好的，可以帮助支气管患者可以减少病症的而发生。对于多次化疗的患者也有一定的作用，可以减少机器设备对身体的损伤。杏子还适用于头发不好的人，食用杏子可以使得头发的发质变得好，可以起到增发的功效。
孕妇可以吃杏子吗
不建议孕妇食用杏子。虽然，杏子是酸的，很符合孕妇的口味，但是杏子从古至今都有不好的称号。杏子的维生素很高，营养物质丰富，但是孕妇是不可以食用的。因为杏子有一点毒物质，对于正常的人来说不会有什么很明显的后果，但是孕妇不同，会影响胎儿的发育，会使得胎儿发生畸变的影响，会使得孕妇有流产的倾向。所以，建议孕妇不要食用。杏子属于热性食物，孕妇吃多了，对骨骼不好，会引起上获得症状，食用杏子对自身的身体和胎儿都是很不好的，影响发育。
哪些人不适合吃杏子
1、孕妇是不可以食用的
孕妇是不可以食用杏子的，杏子本身是有毒物质，会对胎儿和孕妇都有不好的作用，孕妇和胎儿食用会使得身体上出现不适的状态，会导致孕妇流产的现象。
2、病人不适合食用
病人处于一个脆弱的时期，饮食就需要注意，因为有毒物质会侵害病人的身体，使得身体会更加的不好，使得身体出现问题。所以，不建议食用。
3、糖尿病患者不要食用
因为杏子的含糖量比较高，如果食用会使得糖尿病患者的含糖量增高，使得身体出现不适合的状态，严重会使得出现休克等状态。
杏子什么时候吃最好
食用杏子最好的时间就是夏天，夏天炎热，适用性凉的食物正好可以解除夏天的烦闷。但是杏子是性热的食物，多吃可以使得身体排出寒气。食用杏子的果仁，对大脑的运作很有帮助，可以加速运转。杏子不仅可以对我们的身体有很多好处，还可以补充充分的营养，是的身体获得充分的营养物质，使得身体可以很有效的发展，得到很高效率的生长。食用杏子的好处很多，可以多食用杏子，让我们的身体获得全面的营养物质。
杏子的食用禁忌
1、没有成熟的杏子是万万不可以食用的，会中毒。成熟的杏子都含有毒性，会使得身体出现不适的状态。未成熟的杏子含毒量更是很好，食用的话会引起肠胃食物中毒，不要食用未成熟的杏子。
2、杏子因为自身的属性，有一些人群是不可以食用的，像一些老人、小孩、孕妇都是不可以食用的，以免带来不好的后果。
3、杏子的含糖量比较高，这也就意味着糖尿病患者不可以食用，会加重糖尿病患者的病症，会使得糖尿病的血糖升高。
杏子是立夏之后的水果，所以食用的话，可以消除体内的火气。但是没有成熟的杏子是不可以食用的，可不能贪嘴。