灵芝煲鸡简介
灵芝煲鸡主料是鲜灵芝等,配料是鸡一只等。
灵芝煲鸡的功效与作用
灵芝煲鸡汤也是很多人,在秋冬季节的首选,具体有什么功效?一起看看吧
首先我们先来说一说灵芝有哪些功效
灵芝是一味药食同源的药材,它的性味是偏温,味道是偏淡,它的功能主治主要是具有滋补强壮,可以用于健脑,消炎,利尿,益肾,扶正固本,益气健脾,补肾安神等方面的功效。
长期食用灵芝对改善睡眠质量较差,神经衰弱,失眠,食欲不振,消化功能欠佳等有非常好的作用。
我们来说一说鸡肉
鸡肉含有丰富的蛋白质,脂肪,而且食用鸡肉能够降低人体,对健康不利的低密度脂蛋白,还具有增强人体免疫力,滋阴补肾,改善人体的生长发育,缓解疲劳,还具有明目,补气,温中补阴等功效。
常喝灵芝炖鸡汤的作用
具有补心气,益肾气,补肝气,益肺气。
可以防止神经衰弱型的失眠病症。
可以有效的改善睡眠质量。
从而也保证了人体的抵抗力和免疫力。
还能够促进人体的血液循环,使人体保持正常平衡的形成代谢。
非常适合这类的人群,也很适合一些中老年人群。
加些它,效果更佳
大家可以在灵芝煲鸡汤的时候加入一些陈皮,还有加入一些红枣。
可以建议大家秋冬天,一周或者两周一次的频率。
同时提醒大家,尤其是消化功能偏弱的人群,可以在炖鸡汤的时候加入一些山楂,帮助消食时,帮助健脾开胃,同时也可以促进胃肠道的代谢。
也可以加入一些山药,从而起到健脾的功效,促进人体对食物的吸收。
灵芝煲鸡汤的功效是什么
灵芝,又叫灵芝草,赤芝等,性味甘,平。归心、肺、肝、肾经。具有补气安神,止咳平喘的作用。鸡,中医认为甘,平,具有补虚,安中的作用。灵芝煲鸡汤具有益气,安中,安神的作用。治疗体虚,气血不足,导致的疲乏无力,短气,失眠等症状。咳嗽痰多,发热的话,不适合吃。
灵芝和鸡一起煲汤怎么样
灵芝具有温补脾胃,补气安神,止咳平喘的功能,是可以和鸡一起煲汤的。做法:灵芝1/2个,鸡1/2只,红枣6粒,枸杞10克,党参20克,桂圆8耘,姜5片。先将鸡斩成2块放入开水烫去血水,然后捞起洗净跟所有药材一起放入砂锅中炖1-2个小时。适当加少许盐即可食用。(盐要在炖好后才加入)
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