虫草煲鸡简介
虫草煲鸡的做法。
虫草鸡汤有功效
冬虫夏草是我国较为名贵的滋补品,它的营养价值甚至超过人参,平常可以用来泡茶炖汤,炖鸡汤也是很滋补的,食用后可以补肺益肾,止咳平喘,调节免疫力补身体虚损,像一些亚健康人群,抵抗力差的身体虚损的产后妇女应该多加食用,可以有明显的缓解,在炖了汤后直接把虫草嚼服,能够更好的吸收营养,现如今市面上假的虫草层出不穷,为了避免上当建议少买杂牌,尽量选择一些类似福临门这种大品牌,品质比较有保障。
虫草花鸡汤哪些人不适合吃虫草花鸡汤的做法有哪些
你好。看到你的问题,足见你是一个喜欢滋润自己的人,有品味。
虫草花鸡汤含有丰富的蛋白质,对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。下面介绍一下做法:原料鸡腿(或者整鸡、乌鸡均可)、虫草花,料酒、盐、玉米、姜、胡萝卜、红枣(板栗、干桂圆都可以的)
二:把虫草花洗净。鸡腿可以切块,加料酒焯水撇去浮末,再把鸡块冲洗干净。玉米切块,胡萝卜切块,姜切片,枣洗一下。
三:最好用砂锅来煲汤,适量清水,把鸡块都放进去,煮开后转小火煲15分钟。然后下入玉米呀胡萝卜等所有的配料,再小火煲30分钟。在炖的时候就可以闻到甜甜滴玉米味儿,还有虫草花的鲜味。
四:OK。放盐调味,鲜香无比。快给你的爱人煲一下虫草花鸡汤吧。
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