爬蚱是河南人对蝉的幼虫的称呼，在河南及山东以及河北等地区被当做美味食用，现在主要产地是河南以及山东等地区，近年来越来越多的地方加入吃爬蚱的大军中，造成爬蚱产量降低，价格上涨。
爬蚱的功效与作用
爬蚱性寒、味香，具有散风宣肺、解热定惊等功能，爬蚱营养丰富，味美可口，成为时髦的美味佳肴，人们多油炸食用。
爬蚱有极高的药膳营养价值和独特的口感，尤以刚出土的若虫含蛋白质最高，是难得的高蛋白、低脂肪的野味佳肴。
据《中国药材学》记载，蚱蝉有益清壮阳、止渴生津、保肺益肾、抗治秃抑癌等作用，蝉脱富含甲壳素、异黄蝶呤、赤蝶呤、腺苷三磷酸酶、咳嗽音哑、咽喉肿痛、风疹骚痒、目赤目翳、破伤风、小儿惊痫、夜哭不止等症，因而有人预言，蝉将成为未来重要的绿色保健食品。
它体含营养物质丰富，干基蛋白含量在70%以上，脂肪约7%，维生素及各种有益微量元素均高于一般肉类食品，堪称当今食品中的蛋白王。
农村常见的金蝉可以泡酒吗泡酒有什么功效
农村常见的金蝉可以泡酒喝吗，泡酒喝有什么功效。
在回答每一个问题前，都应该先知道这个问题的意思，刚刚这个问题也不例外，要想知道金蝉可以泡酒喝吗这个问题，就需要先知道金蝉有什么功效。
据我所知，金蝉的壳或者是金蝉的蝉蛹具有清肝明目，治疗肝病的一种重要药材。
在本草纲目中提到，蝉（也叫蝉蛹，或者是叫蝉）具有，清肝明目，泄肝火，具有疏肝，对水鼓（肝硬化积水）有一定的疗效。
那么我们知道，治疗肝病的第一个重要条件就是一定不能喝酒。
我没有看到相关资料，也没有听说过用金蝉泡酒喝的方法。
由上面的推理我只能回答你，金蝉最好不要用来泡酒喝。
那么用来泡酒喝有什么功效呢！依照上面的推理，用金蝉泡酒喝可能会引起肝部的不适。
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