紫苏粉简介
紫苏粉是以紫苏为原料提取的营养食品,含а-亚麻酸达56.14-64.82%,а-亚麻酸是人体必需的脂肪酸,它在人体中转化为代谢必要的生命活性因子DHA和EPA(植物脑黄金),不含胆固醇,对人体具有更显著的保健功能和医药功效。
紫苏粉的功效与作用
一般是苏子籽粉,不过也有人用叶。
一般用的是紫苏或者家苏,但是还有人用的是野苏子叶粉,一般野苏子粉是作为腌制去腥除异味用,不是作为蘸料。
紫苏籽粉一般是作为蘸料使用。
紫苏是什么,紫苏叶的功效与作用,紫苏叶的吃法
这个问题,康康有经验哦!
紫苏叶是一种既能食用也能入药的植物,并且具有很高的营养价值,它含有紫苏醛,能散发出一种特殊的香味,有发汗散寒、行气和胃的功效,与温肺散寒的生姜搭配,特别适合有风寒感冒、咳嗽的人饮用。
吃法:
紫苏叶拌黄瓜
材料:紫苏叶、黄瓜、食盐、味精、香油、白糖以及白醋
做法:将紫苏叶洗干净,然后用食盐腌渍一下,切碎;将黄瓜切丝,加入食盐、味精、白糖、白醋等调味;再把紫苏叶撒在黄瓜丝上面,淋上香油之后搅拌,然后装盘直接食用了。
紫苏姜糖茶
材料:紫苏叶10克、生姜5片、红糖适量
做法:只需将紫苏叶、生姜、红糖,一起放入杯中,冲入沸水并盖上盖子,闷泡3分钟就可以了。
需要注意的是,气弱的人不宜饮用,另外,由于紫苏叶的独特香味很容易挥发,不要泡太久,尽量趁热饮用。
坚持用紫苏泡水喝,对身体有什么作用
对于紫苏而言,不错的食物,大家可以多更换一些美食食用方式来体会其中的美味,比如说您可以加入一些调味品将其凉拌,或者您可以将其入粥熬煮,也可以搭配鱼虾蟹等海鲜食品一同食用。
美美的紫苏,一种靠谱的食材,建议大家可以食用食用,无论是泡水还是加入食材烹调,都是一种美味的突显;适量食用紫苏,为您的健康生活增光添彩。
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