1、维护血管健康
我们上面也讲到了红花籽油有着“血管清道夫”的称号，其实这是因为它可以帮助人们很好的清理血管中的胆固醇，当人体在吃太过于油腻的东西的时候，如果身体排不出，便会导致在血管里面淤积，从而导致血管堵塞，产生心血管疾病，比如我们常见的中风，高血压高血脂便是因为血管淤积导致的，所以总的来说人们可以适量的食用红花籽油。
2、 抗衰老
在红花中含有的维生素e几乎是所以植物中最高的一位了，所以红花被称之为“维生素e之王”，而红花的籽含有的天然维生素e也不少，所以在红花籽油中便含有丰富的维生素e，而维生素e便是一种很强的抗氧化元素，可以帮助人体减缓皮肤和器官的衰老，是人体的细胞更加具有活性，帮助人体消灭自由基，预防人体老化。
红花籽油的食用方法
1、口服
我们可以用嘴巴直接服用红花籽油，我们购买优质的红花籽油，然后便可以服用了，不用搭配其他的食物，直接服用效果不错，在临床上每人每天食用60ml红花籽油，一周后胆固醇下降10%以上，食用一个疗程3个月后，血脂保持稳定，所以想要降低血脂的朋友可以根据药师的指导，然后开始服用。
2、拌菜
我们还还可以用红花籽油来拌菜食用，如果大家对于红花籽油的味道便是很习惯的话，可以用它来拌菜，比如我们制作晚餐的时候用红花籽油搭配时蔬进行搅拌食用，既可以美容减肥，有可以帮助大家降低胆固醇，而且味道也十分的不错，减肥的小伙伴和尝试一下。
3、冲服
我们还可以将红花籽油进行冲服，将红花籽油加入各种的饮品中，这样可以冲淡红花籽油的味道，让人食用起来更加容易接受，我们食用红花籽油的时候基本上是属于生食，这是因为红花籽油它是一种只适不适合在高温下煎炒的油类，大家不要拿它来做菜，不然会破坏红花籽油的活性。
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