一、淡水蟹和海水蟹哪个好吃
淡水蟹和海水蟹吃起来味道都很不错，可以说各有各的好，主要还是看个人的喜好。淡水蟹和海蟹二者都有各自的特点，所以吃起来味道会稍有不同，因为不能同日而语。淡水蟹吃起来腥味比较淡一些，而海水蟹吃起来腥味咸腥味会更加重一些。
二、淡水蟹和海水蟹的不同之处
1、淡水蟹和海水蟹的背部不一样，这一点非常好区分。淡水蟹的背部一般都是呈圆形的，而海水蟹的外壳一般都是呈现梭形。另外，海水蟹和淡水蟹还有一个非常显著的特点，那就是淡水蟹只能吃活的，二海水蟹无论是生的还是死的都可以食用。
2、淡水蟹和海水蟹二者上市的月份也不一样。淡水蟹上市的时间会比较短一点，一般只有七月至十月有售卖的。而海蟹上的时间会长很多，一般从四月份左右到十月份都有售卖。
3、淡水蟹同海水蟹吃起来口感不一样，淡水蟹的味道吃起来腥味会比较小一些，而海水蟹虽然吃起来肉质鲜美，但是腥味会比较重，而且蟹黄和蟹膏的量也没有淡水蟹多。
4、淡水蟹和海水蟹的价格也不一样。淡水蟹和海水蟹的品种都比较多，所以售卖价格自然也会不太一样，有的螃蟹会卖到几十元一斤，而有的螃蟹则会百元左右一只，大家选购的时候可以根据自己的口味来选。
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