孕晚期的营养特点

时间:2023-11-22 12:31:56 饮食 我要投稿

  孕晚期营养特点

  妊娠晚期,胎儿的发育很快,营养一定要跟上。在饮食中增加豆类蛋白质,如豆腐和豆浆等。多食用海产品,如海带、紫菜,多食用动物内脏和坚果类食物。注意控制盐分和水分的摄入量,以免浮肿,引起怀孕中毒症。

  进入孕晚期阶段,通常称围产期阶段,这时应着重注意孕妇和胎儿的安全,必须定期接受产前检查,生活要有规律,情绪要稳定。

  1、要补充足量的钙。妊娠晚期孕妇对钙的需要量明显增加,因为胎儿牙齿、骨骼钙化需要大量的钙,孕妇要多喝骨头汤、虾皮汤,多吃芝麻、海带、动物肝脏、蛋。

  2、补充足量的维生素B1。孕晚期孕妇维生素B1不足,会出现类似早孕反应的症状,甚至影响生产时孕妇的子宫收缩,导致难产。所以,孕妇要多吃富含维生素B1的粗粮。

  3、妊娠晚期除正餐外,要加吃零食和夜餐,如:牛奶、饼干、核桃仁、水果等食品,夜餐应选择容易消化的食品。

  孕晚期食谱:

  奶油双诊

  材料:菜花、西兰花各200克,粟米、胡萝卜丁、面粉各适量。

  调料:植物油、鲜奶、盐、胡椒粉各适量。

  做法:1粟米淘净沥干;菜花、西兰花掰小朵沸水中焯1分钟冲凉沥干。2将菜花、西兰花用油炒熟盛在盘中。3在锅内余油中放面粉,小火炒至黄色,加入鲜奶,拌匀,再加盐、胡椒粉、粟米、胡萝卜丁,炒匀后淋在菜花、西兰花上。

  功效解析:本菜富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素K等营养素,产前吃可预防生产时大出血,产后可增加母乳中维生素K的含量。

  椒盐排骨

  材料:排骨500克,鸡蛋1个。

  调料:水淀粉75克、面粉30克;植物油、白糖、料酒、五香粉、咖喱粉、盐各适量。

  做法:1将切块排骨在上述料中(植物油等6种)腌制15分钟。2用1个鸡蛋、水淀粉、面粉调成蛋糊,将排骨放入糊中挂匀。3用5成热油炸排骨,八成熟时捞出。4再用7成热油炸排骨,呈金黄色捞出。5用凉熟油滚至皮酥捞出。6装入盘中,淋少许香油、撒上椒盐。

  功效解析:本菜含蛋白质、铁、锌、VA、VD、VB12等,营养全面,可为孕晚期常饮食谱。

【孕晚期的营养特点】相关文章:

孕晚期的营养10-29

孕晚期营养食谱10-30

孕晚期营养知识介绍09-26

孕晚期怎么补充营养09-24

孕晚期饮食营养原则11-03

孕晚期如何补充营养11-21

孕晚期要补充哪些营养10-26

孕晚期营养调整有哪些10-18

孕晚期的营养原则有哪些11-02