孕前调养食谱一:萝卜羊肉煲
羊肉为大热之品,适合患高血压的育龄妇女少食。萝卜羊肉煲是孕前的一款好食谱。
材料:羊腿肉500克,白萝卜半个
调味料:红枣数个,大蒜2粒,生菜、盐适量
做法:
1.羊肉、白萝卜洗净切成大块,生菜洗净待用。
2.将羊肉、白萝卜块、红枣同煮15分钟取出。
3.将大蒜剁碎用少许植物油爆香,放入煮过的羊肉块、萝卜块、红枣,加入1000毫升水、少许盐,待煮沸后用小火焖至羊肉熟烂,加入生菜稍煮片刻即可。
孕前调养食谱二:蒜泥菠菜
菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁,也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。蒜泥菠菜是孕前的一款好食谱。
主料:菠菜350克
调料:大蒜12克盐2克味精5克色拉油50克
制作工艺
1.大蒜除去皮和两端,剁成蒜泥;菠菜去老叶,洗净。
2.炒锅放在火上,下油加热至五成热,下蒜泥,炒出香味,放菠菜,烹调料,快速翻炒至菠菜断生后起锅装盘即成。
菜品口感蒜泥味浓,咸鲜清香。
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