可以用来泡水。
黑枸杞的正确吃法1
黑枸杞本身含有人体需要的多种微量元素，特别是花青素的含量超高，是一味名贵的中药。其吃法有：
1、可以嚼着吃，黑枸杞可以直接嚼着吃，不过一般都是直接嚼新鲜的黑枸杞，而不是吃黑枸杞干；
2、可以泡茶吃，在泡茶的时候可以加入适量的黑枸杞，等黑枸杞干泡软之后就可以直接喝茶嚼着吃黑枸杞；
3、可以泡酒喝，一般用适量的黑枸杞放入白酒中，然后再加入适量的冰糖，放到阴凉通风的地方密封存放，一般一周以后就可以喝了；
4、可用黑枸杞做馒头或者是炖菜，在蒸馒头或者蒸包子的时候，也可以加入黑枸杞，或者是在炖菜的`时候加入适量的黑枸杞，这样在吃菜或者是吃馒头的时候就可以同时吃到黑枸杞；
5、煮粥，在煮粥的时候加入适量的黑枸杞，不过最好等到粥煮熟了、凉了些的时候再放入黑枸杞比较好，因为在高温状态下会破坏黑枸杞的营养。
黑枸杞的正确吃法2
一、泡水喝
黑枸杞10克，不宜过多，否则有副作用，放入100毫升温水，水温要求40°C以下，因为花青素怕烫，水温高会破坏花青素而失去药效。
等泡的没味，记得把黑枸杞吃掉。注意：泡水时单泡即可，不宜与茶叶和咖啡一起混泡，茶叶中有鞣酸会吸附黑枸杞中的`微量元素，形成不可吸收的物质，不仅降低营养价值，还可能损伤身体健康。
二、煮汤粥或蒸米饭
煮粥炖汤或蒸米饭时，待饭熟晾温后，将洗净的黑枸杞放入即可食用，色香味俱全。既增加了色、香、味，又起到了食补的作用。
三、煲汤
黑枸杞在煲汤时，等汤好了以后晾温再放入黑枸杞，即可食用。
四、泡酒
选取黑枸杞30g，50度以上纯粮食白酒一斤密封浸泡7天，每次一小杯，每日1～2杯，有滋补营养之功效。
五、直接食用
把黑枸杞洗干净，直接放到嘴里食用即可，每次10～15g，一天两次即可。
以上就是黑枸杞的养生吃法，还等什么呢？快来试一试吧。
黑枸杞的正确吃法3
黑枸杞的正确吃法有：
一、黑枸杞可以泡水喝，可以泡出漂亮的紫色，但是由于黑枸杞中含有大量的花青素，而温度过高时会破坏花青素，所以用黑枸杞泡水时水温不宜过高。
选择六十至七十度左右的温开水，等待三分钟后即可饮用。温度过高，会影响活性物质的释放，温度太低，黑枸杞中的.多糖等成分也不易释放出来，会影响口感；
二、可以直接嚼食黑枸杞，味道并不难吃，相反还会有一股淡淡的甜味；
三、黑枸杞可以与人参等中草药泡酒喝，可以有效地增强身体的体质，排除体内的寒气。
黑枸杞营养成分高，含有铁、锌、钙、维生素、氨基酸等，其最为主要的是含有大量的花青素。花青素能清除自由基，有利于血液循坏，有抗衰防老、增强免疫、美容防皱的作用。
黑枸杞的正确吃法4
黑枸杞的正确吃法
直接嚼食
我们平时购买的黑枸杞是可以直接食用的，吃到嘴里会感觉有微微的甜味，有点像我们平时吃的葡萄干的感觉。用黑枸杞泡水或煲汤时，其中的药效反而并不能完全发挥出来，花青素还易挥发。
由于受水温、浸泡时间等因素的影响，黑枸杞中只有部分药用成分能释放到水或汤中。若直接用嘴嚼，对黑枸杞中营养成分的吸收会更加充分，更有利于发挥黑枸杞的`保健效果。
我们在吃黑枸杞的时候一定要注意了，不要吃的太多，这样会容易滋补过度哦。还有，直接食用黑枸杞建议要进行清洗。在黑枸杞上面可能会沾染灰尘、细菌等杂质，在食用之前，最好是能用水冲洗几遍，将一些杂质给清洗掉再吃为好。
泡水或泡茶
在生活中也有人会喜欢用黑枸杞泡水或者是泡茶喝，但是一定要记得，水温不能太高，这样它体内的应该成分会流失，温度过高会破坏黑枸杞中的花青素，建议50-75度水温冲泡。等待5分钟左右即可饮用，直到把水喝清，再把黑枸杞吃掉。
注意：在泡茶的时候可以放上一些黑枸杞，但不是所有的茶都能和黑枸杞一起喝的，其中绿茶是最不宜与黑枸杞同食的，两者一起吃的话，会在体内形成一种人体无法吸收的物质，不仅降低营养价值，还可能损伤身体健康。
泡酒喝
黑枸杞可以和酒即泡即饮，但最好是泡半个月到一个月后再饮用，这样效果更佳。不过，要注意，如果用黑枸杞泡酒，如果还需要加入其它药材，切勿自行添加，定要在专业中医医生的指导下，进行药物的配备。常见的黑枸杞泡酒有:
1、党参黑枸杞酒
材料：党参5克，黑枸杞20克，米酒500克。
做法：先将党参拍裂切片，与黑枸杞共置容器中，加放米酒，密封，浸泡7天后去渣，即成。
功效：补气健脾，养肝益胃，脾胃气虚，血虚萎黄，食欲不振，肢体倦怠，腰酸头晕。
2、黑枸杞虫草酒
材料：冬虫夏草10克，黑枸杞40克，白酒500毫升。
做法：将黑枸杞、冬虫夏草，装入瓶内加白酒500毫升，封紧瓶口，每日振摇1次，半月后开始饮用。每日早、晚各温饮10～20毫升。
功效：补虚益精，祛寒助阳。
3、海马黑枸杞酒
材料：海马1对，黑枸杞30克，白酒1斤。
做法：将上述2味药浸于白酒中，密封，置阴凉处，2周后即可。每日1次，睡前温服1小杯。
功效：滋补肾阳。
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