肠胃炎的人饮食一定要清淡一些，才更有利于肠胃恢复。此时不建议吃那些肉类的食物，会导致肠胃炎更加严重，因此肠胃炎的人是不可以吃鸭肉的。再者来说鸭肉是比较寒凉的肉类，而患有肠胃炎的人忌食寒凉的食物，否则会加重肠胃炎的症状，因此各个角度来说肠胃炎的人都不应该吃鸭肉。
其实不只是鸭肉，其它的肉类食物也不适合肠胃炎的人食用，比如牛肉、猪肉等。虽然这两种肉类不寒凉，但是肉质纤维略粗，肠胃不好的人不适合食用。除了肉类的食物，还有辛辣的、酸的、凉的等，这些食物都不能吃，会加重病情。
肠胃炎的患者更适合吃那些稀软、营养、不刺激的食物，比如小米粥就是养胃的好食材，肠胃炎患者可以每天喝一碗小米粥，对肠胃粘膜非常有好处。还有南瓜也可以养肠胃，肠胃炎的人也可以吃一些煮南瓜，对肠胃也有好处。
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