吃什么最补钙
牛奶等乳制品牛奶是一种常见的营养饮品,里面含有丰富的钙质、蛋白质、氨基酸、乳酸、微量元素以及各种维生素,容易吸收和消化,可以选择早餐喝,或者睡觉前喝,早餐时饮用能够更好的吸收,而睡觉前喝还可以促进睡眠,但是要注意不可空腹饮用,否则会影响吸收,降低牛奶里面的营养价值。对于发育期间的孩子,以及怀孕期间的准妈妈而言可以选择高钙奶。
海带海带里面含有大量的钙质,含有的钙质是牛奶的两倍,因此平时喝一些海带排骨汤,并且海带里面的钙质还可以预防血液酸化,从而具有防癌抗癌的功效。不仅如此,海带里面含有的钙质,以及碘,可以促进甲状腺素合成,因此还能够美容养颜,延缓衰老。海带排骨汤的做法:1.先把海带放入水中浸泡冲洗,再把水倒入锅里,烧开后放入海带,再煮五分钟后捞出清洗干净2.之后把排骨放入锅里,再倒入水煮开后撇去浮沫,之后再放入海带、胡萝卜大火煮开后转成60分钟,最后再放入盐调味就大功告成了。
虾皮虾皮,虾肉等海鲜都含有大量的钙质,可以有效促进骨骼的发育,用虾皮煮汤,或者是用虾皮熬粥都是不错的补钙方法,不过大家要注意,虾皮里面含有大量的胆固醇,因此有高血脂的人不建议多吃,而且有虾皮过敏的人群也不建议食用,以免加重病情。虾皮粥的做法:1.先把虾皮和菠菜分别冲洗干净,然后把菠菜切好待用,之后再把大米淘洗干净,再把水倒入锅里2.大火烧开后小火慢慢炖煮45分钟,然后放入虾皮,再放入菠菜,搅拌均匀至烧开,食用时候放入盐,撒些胡椒,倒入香油调味即可。
什么时候补钙最好
餐后一小时补钙 :
胃酸有利于钙的降解和吸收,但是在进餐时补钙,会使人体对钙的吸收率下降而造成浪费,餐后1小时左右,就能更好保证钙能被充分的利用。
晒太阳补钙
我们知道,维生素D有助促进钙的吸收,而晒太阳能产生维生素D,所以晒完太阳后补钙也是一个最佳的时间。
最不宜补钙的时间:
空腹是最不宜补钙的时间就是空腹时,这个时候缺少胃酸分解消化,钙不能很好地被机体吸收利用,就会白白浪费掉了。
如何正确补钙
钙是构成骨骼的主要原料,参与凝血过程,维持神经肌肉的兴奋性,调节心脏的活动。钙是构成骨骼和牙齿的主要成分,婴儿正处于骨骼和牙齿生长发育的重要时期,对钙的需要量很大。因此,要及时而适当地给婴儿补充钙质。
儿童的不同时期的需钙量是不一样的:0—6个月的小儿,每天需钙量为300毫克;6个月—1岁,每天需钙量为400毫克;1—3岁为600毫克;4—7岁,每天需钙量为800毫克。
科学研究表明,小儿补钙的最佳途径是食补。因为小儿的肠胃功能相对较弱,而补钙产品——碳酸钙、活性钙等有较强的碱性,会刺激小儿的肠胃,引发一系列的不良反应。此外,过量服用钙制剂还会抑制人体对锌元素的吸收,造成缺锌。因此,小儿补钙应以食补为主,通过膳食均衡补钙不但可行,而且更有效、更划算、更安全、更长久。
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