1、什么是贵妃芒

贵妃芒又名红金龙,台湾省选育品种,1997年引入海南省。该品种长势强壮,早产、丰产,4-5年生嫁接树单株产量为20-30千克或者更高,年年结果,结果性能不亚于台农一号,但比之更早熟。果实长椭圆形,果顶较尖小,果形近似吕宋芒,单果重300-500克。未成熟果紫红色,成熟后底色深黄,盖色鲜红,果皮艳丽吸引人。在收获期天旱而光照充足时,果实较耐贮运,味甜芳香,一般无松香味,糖度14-18度,种子单胚。目前在海南已经成为主栽品种之一。
2、如何挑选贵妃芒
1、看皮是否光滑,光滑的为新鲜。
2、看皮上有没有较大的黑点,有就不新鲜。
3、看果蒂是否萎缩,是否还有粘粘的汁液,萎缩就不新鲜,有黏黏的汁液就较为新鲜。
3、营养功效
芒果具有益胃,解渴、利尿的功效,成熟的芒果仔医药上可作缓污剂和利尿剂,种子则可作杀虫剂和收敛剂。芒果果肉多汁,鲜美可口,兼有桃、杏、李和苹果的滋味,如盛夏吃上几个,能生津止渴,消暑舒神。芒果能减低胆固醇,常食芒果有利于防治心血管疾病,有益于视力,能润泽皮肤,是女士们的美容佳果。
4、食用方法
直接去皮吃,切成丁放西米露中,或者和冰打在一起做芒果冰沙。
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