为什么总吃香蕉但还是便秘
香蕉(熟透的)普遍被认为是有利于通便的,主要是因为它含有可溶性膳食纤维,能够促进胃肠道蠕动、润肠通便。但实际香蕉的膳食纤维含量(1.2克/100克),在常见水果中仅为中等水平,并没有苹果(4.7克/100克)、库尔勒梨(6.7克/100克)、桑葚(4.1克/100克)、猕猴桃(2.6克/100克)、石榴(4.8克/100克)等含量高,所以对于缓解便秘并没有很大的效果。
如果吃到的是生香蕉,还可能起到反作用。生香蕉一般皮为青色或黄色,果肉发硬、发涩,含有较多的鞣酸,对消化道有收敛效果,会抑制胃肠液分泌并抑制其蠕动,使粪便变得干硬,从而加重便秘。
便秘的人,可以试试多吃些芹菜、西梅、牛油果、火龙果、猕猴桃、草莓、燕麦、咖啡等食物,它们对缓解便秘有一定帮助。
香蕉哪些人不宜多吃
1、肾病患者,不宜多吃
香蕉中的钾元素含量偏高,患有急慢性肾炎、肾功能不全等肾病患者,钠钾的代谢功能异常,若是大量食用香蕉,容易引起高血钾症,可能出现肌肉无力、困倦、心率减慢、血压升高等症状,因此一定要控制好量。
2、糖尿病患者,可适量少吃
香蕉的果糖含量较高,在14%以上,但其血糖生成指数(GI值)不算太高,大约是42-58,即便是糖尿病患者,也可少量吃香蕉。
要注意的是,吃香蕉的同时,要注意控制当天的饮食尤其是主食的摄入量,以免引起血糖波动过大;最好等血糖控制平稳了,再用香蕉来代替等量碳水的其他主食。
3、肠胃不好的人不适合大量食用
香蕉中含有一定量的鞣酸,在胃酸的作用下,会与蛋白质、膳食纤维等物质黏在一起,可能引发急性胃痛、腹痛、腹胀、恶心、呕吐等症状。
因此,部分胃肠功能较弱的人或胃肠疾病患者,在吃香蕉之后会感到肠胃不适,这部分人就不适合大量吃香蕉(包括柿子等其他富含鞣酸的涩味水果)。
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