辛辣食品再加上冷饮的刺激，让很多人的喉咙受不了。喉咙干燥、有异物、咽痛，带给我们的不仅是生活上的不便，而且影响我们的健康。
喉咙发炎是咽喉疾病的一种，它产生的原因有多种。患者由于受凉、劳累过度、烟酒过度、辛辣刺激等引起全身局部抵抗力下降，病原微生物(主要是溶血性链球菌，肺炎双球菌、流行性感冒杆菌及病毒)入侵人体，引发喉咙发炎。
另外，营养不良或者患慢性心、肾、关节疾病的患者，或者长期接触高温、高温、粉尘、有害刺激气体等不良工作环境的人群也容易患上喉咙发炎的疾病。
当喉咙发炎的时候，很多人就会自行到药店购买一些消炎药，如抗生素类。长期服用抗生素类药物不仅不会治疗好喉咙发炎，而且身体会产生抗药性，对肝肾等造成损害。
这是治理喉咙发炎的一大误区。也有很多人在喉咙发炎的时候过多地喝白开水。过多地摄取白开水只会加重身体的排泄负担，对喉咙发炎的症状不起什么重要作用。这是治理喉咙发炎的第二大误区。
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