1、喝姜汤有什么好处
姜汤有什么功效？喝姜汤有什么好处？姜汤是我国民间经常用来防止感冒喝风寒的一种办法。姜汤对于高血压病人出现的身体不适，比如血压容易升高，用姜汤泡脚，可以促进血液循环，有助于控制血压。姜汤不但可以驱寒，对于脚臭患者来说，用姜汤泡脚还可以去除脚臭。
人们喉咙痛的时候，也可以喝姜汤。姜汤有助于化痰消炎，对于神经衰弱的人们，每天早、晚空腹喝上1碗热姜汤，并且坚持饮用，可收到补气、提神、改善睡眠之效。口腔溃疡的人，如果坚持用热姜汤每天漱口2～3次，长期坚持有助于溃疡面的收敛。
2、姜汤做法
原料：红糖20克，老姜4片，葱白3段，水适量。
做法：
1、砂锅内加入老姜和水，上火煮10分钟。
2、加入红糖、葱白小火再煮5分钟。
3、去掉姜葱后服用。
3、煮制姜汤的注意事项
煮姜汤要注意什么呢？姜汤怎么煮？我们平常在熬姜汤一般要挑选表皮没有裂口，颜色鲜艳、柔软，外形饱满的新鲜姜，不要选起皱纹、发干发黑的。姜皮中有较多营养成分，熬汤时，应该少去皮或不去皮，避免养分的流失。由于生姜性味辛温，因此，属阴虚火旺、目赤内热者，不宜长期食用。生姜特有的“姜辣素”能刺激胃肠黏膜，使胃肠道充血，消化能力增强，能有效地治疗吃寒凉食物过多而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等。
姜汤看似而简单，但是对于人们有很好的保健功效。姜汤可以预防吃寒凉食物引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐现象。我们平常可以给家人熬姜汤喝，最好买新鲜的生姜，起皱阀杆的生姜就不要买了。姜汤一般适合人们在冬季喝姜汤最好，驱寒保暖、补气提神，有益健康。
4、黑糖地瓜姜汤
材料：
地瓜3颗，姜2根，黑糖5大匙
做法：
1、姜洗净，用菜瓜布刷一刷外皮，然后压拍它（像拍碎蒜头那样)直接起一锅水，放入2根拍扁的姜煮20分钟；
2、地瓜去皮切滚刀块，放入锅中同煮，煮个10分钟；
3、加入黑糖调味。
5、红枣红糖生姜汤
红枣红糖姜汤是中医首选的妇科良药，可以治疗手脚冰冷、防治风寒感冒、补血养颜、预防流感、暖宫治痛经、去除胃寒，可以疏通经脉、改善血液循环，每天喝上一小碗，坚持一个月就可见效。
材料：
小红枣10颗，红糖30g，生姜10片，清水500ml
做法：
1、红枣洗净去核，与红糖、姜片一起放入炖盅，注入清水
2、盖好盖子，炖煮（或隔水蒸）半个小时即可
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