1、女人吃燕窝的好处
1、保健食疗之效
燕窝味甘性平、补而不燥、润而不滞,男女老幼皆宜。
2、防癌抗癌
燕窝所含多种氨基酸,对食道癌、咽喉癌、胃癌、直肠癌等有抑制和抗衡作用。
3、补虚养胃、止胃寒
燕窝益气补中,能促进血循环,增进胃的消化和肠道理吸引力,常食能健脾开胃。
4、凡病后虚弱、痨伤、中气亏损各症
配合燕窝作食,能滋阴调中。对体弱多病,大病初愈及生活作息不正常者,甚为适宜。
5、安胎、补胎之效
燕窝养阴润燥,益气补中、健脾补肺、不仅能使孕妇妇身体强健,而且能使未来的宝宝更强壮、更白皙、更漂亮、更不易生病。
6、美容功效
燕窝的水溶性蛋白质中含有“促进细胞分裂激素”和“表皮生长因子。”它能刺激多种细胞的分裂增殖,促进细胞分化,对受损皮肤进行快速修复,使皮肤变得滑嫩有弹性。
7、补肺养阴、止肺虚性咳嗽
中医的理论长吃燕窝能治疗咳嗽、痰喘、咯血、吐血,也就是今天所说的哮喘、肺结核、气管炎、支气管炎等。其天然润肺之药效价值是其他人造补品所不能匹比的。对于吸烟人士来说,燕窝是不可多得的护肺佳品。
2、燕窝的营养价值
1、燕窝含促进细胞分裂的激素和表皮生长因子。
2、燕窝主要含的是水溶性蛋白质,以及甘氨酸等氨基酸。
3、燕窝中含有丰富的矿物质、活性蛋白质与胶原质等营养。
4、燕窝含有独特的蛋白质成分和大量生物活性分子,还含有赖氨酸、胱氨酸和精氨酸。
5、燕窝中含有50%的蛋白质,30%的碳水化合物,5%的铁,3%的其他矿物质,以及1。4%的纤维素。
以上为大家介绍了女人吃燕窝的好处以及燕窝的营养价值,想必大家对燕窝有了更多的了解,但小编提醒,燕窝并非任何人都可以食用的,其中服用阿斯匹林过敏的朋友,感冒过程中的人都不适合食用燕窝,否则容易导致身体出现不适。
3、如何鉴别燕窝
完整者呈不整齐的半月形或船型,常凹陷成兜状,长6—10厘米,宽3—5厘米;表面黄白色或灰白色,附着岩石一面较平,另一面微隆起,窝的内部粗糙,似丝瓜络样,放大镜下可见细小羽毛。质硬而脆,断面细腻,呈角质样光泽。浸水后柔软膨胀,晶亮透明,轻压有弹性。火烧有头发烧焦的焦臭味。气微腥,味微咸,嚼之有黏滑感。
燕窝含有酰胺氮、腐黑物氮、精氨酸氮、胱氨酸氮、组氨酸氮、赖氨酸氮等含氮物质,又含氨基乙糖及类似黏蛋白的物质。有养阴润燥,益气补中,化痰止咳等功效。适应于久病虚损,肺痨咳嗽,痰喘,咯血,吐血等。
服用燕窝也很有讲究,每次5—10克,煎汤或蒸服为佳。
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