藏族酥油茶的做法及步骤
1、藏族酥油茶在制作时是从牛奶或羊奶中先提取出酥油，再提取酥油时有专用工具，把新鲜的奶汁放入到那种工具中，经过反复抽打让里面的脂肪与分离，大家取出脂肪后，经凝固就能得到酥油，而在制作酥油茶时，还需要筹备当地特有的红茶。
2、把筹备好的红茶放在锅中，加清水煎煮后，取出茶汁，然后加入适量食用盐，再把治好将来的酥油放在茶之中，第三进行抽打，等里面的酥油全部化开将来，二次入锅煮开煮好将来取出装入到茶杯中就能饮用，它就是最正宗的藏族酥油茶。
喝酥油茶有哪些好处
1、缓解疲劳
大家多喝一些酥油茶，能为身体补充能量，并能促进体力恢复，也能提升人体的抗疲劳能力，它能让人类疲劳症状尽快恢复，另外多喝酥油茶还能增强人类身体的抗寒能力，也能提升身体的耐力，它特别适合那些常常在恶劣环境中生活工作的人群食用。酥油茶还能为人体补充丰富矿物质和氨基酸，更能让人体吸收多种维生素，它能维持人体正常代谢也能预防一些容易见到疾病发生。
2、提神醒脑
酥油茶虽然含有丰富的脂肪和热量，能促进体内恢复，它也含有丰富的茶碱和咖啡碱，这些物质能直接功效于人类的脑神经，可以让神经维持兴奋，能起到提神醒脑的要紧功效，另外大家多喝一些酥油茶，还能生精止渴，并能利尿消肿，它对维持人体健康有十分积极的用途。
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