红茶有哪些

时间:2023-11-04 17:36:22 知识 我要投稿

  红茶有哪些产区

  政和工夫的产区:福建省松溪县、政和县

  白琳工夫的产区:福建福鼎

  坦洋工夫的产区:福建福安

  滇红工夫的产区:云南凤庆

  祁红工夫的产区:安微祁门

  宁红工夫的产区:江西修水县

  宜红工夫的产区:江苏宜兴

  川红工夫的产区:四川省宜宾

  湖红工夫的产区:湖南安化、新化、涟源一带

  越红工夫的产区;产于绍兴、诸暨嵊县等县

  我国红茶品种以祁门红茶最为著名,是顶级正山小种红茶骏眉的一种。骏眉根据茶叶的品质及采摘的标准不同,分为金骏眉、银骏眉、铜骏眉,等为我国第二大茶类,出口量占我国茶叶总产量的50%左右,客户遍布60多个国家和地区。其中销量最多的是埃及、苏丹、黎巴嫩、叙利亚、伊拉克、巴基斯坦、英国及爱尔兰、加拿大、智利、德国、荷兰及东欧各国。

  红茶有哪些分类

  我国红茶有哪些名茶?我国红茶种类很多,分布也很广,其中有我国特有的工夫红茶和小种红茶,也有与印度、斯里兰卡相类似的红碎茶。

  小种红茶:开创了中国红茶的纪元。起源16世纪。最早为武夷山一带发明的小种红茶。

  工夫红茶:是我国特有的红茶品种,也是我国传统出口商品。当前我国十九个省产区产茶(包括试种地区新疆、西藏),其中有十二个省先后生产工夫红茶。按产区分有滇红工夫、祁门工夫、浮梁工夫、宁红工夫、湘江工夫、闽红工夫(含但洋工夫、白琳工夫、政和工夫)、越红工夫、台湾工夫、江苏工夫及粤红工夫等。按品种又分为大叶工夫和小叶工夫。大叶工夫茶是以乔木或半乔木茶树鲜叶制成;小叶工夫茶是以灌木型小叶种茶树鲜叶为原料制成的工夫茶。

  红碎茶:我国红碎茶生产较晚,始于本世纪的50年代后期。近年来产量不断增加,质量也不断提高。

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