红枣能补中益气、养血安神和强健骨骼，对于经常失眠的人来说是很有作用的，或者骨质疏松的人，红枣含有很多的营养物质，如脂肪、蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素、钙和铁等，经常食用红枣的人对于结石的疾病都是离得远远的，因为红枣中的维生素C能让胆固醇变少，这样就能避免结石的出现。
红枣中的维生素C能抗氧化，还能起到美颜的作用，对于会生斑的肤质有着很大的治疗效果，预防提前衰老，是很多女性理想的食材。肝脏不好的人也可以多加食用红枣，红枣含有的糖类和蛋白质能保护肝脏的营养剂，增加血清蛋白和白蛋白的含量。现在的工作量要求很高，所以很多人会因为用脑过度，这个时候在身边放一些的红枣用来泡开水喝能起到补脑的作用。
红枣和黑枣是同兄弟，它们的功能都差不多，只是颜色上不一样，食用黑枣红枣都是一样的，但是多吃只有好处没有坏处，红枣可以用来泡开水或者和粥一起煮，这些方式都是很不错的选择，每天清晨喝一碗红枣粥能让你更精神。
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