祁门红茶。
细细的红茶是什么品种1
细细的红茶是祁门红茶，被称之为祁红，是我国著名的红茶之一，干燥后的红茶外观较为细长。祁门红茶的茶水颜色红亮，香气浓郁，回味悠长，品质较好。存放时间长的红茶有害物质较少，并且香气更加浓郁。
细细的红茶是祁门红茶
细细的红茶是祁门红茶品种，也被称作祁红，是我国著名的三大红茶之一，祁门红茶的显著特点之一便是干燥后的.红茶外观细长，较为碎散，色泽乌黑有润泽感。
祁门红茶冲泡后颜色红艳，香气浓郁，并且饮下后有回甘的滋味，芳香馥郁品质极佳。祁门红茶最好的茶叶并非新茶，新茶中含有较多的茶碱和咖啡因，心脑血管疾病患者最好不要饮新茶。
祁门红茶是经过发酵的红茶，因此存放的时间越长，红茶中的有害物质会在时间的演变下慢慢氧化，形成对人身体有利的物质，因此最好将新茶存放半年时间再饮用。
细细的红茶是什么品种2
祁门红茶，简称祁红，以当地中叶、竹叶为原料，是中国著名的历史茶。它成立于光绪年间，产于安徽省祁门、贵池、义县和江西。祁门红茶是最好的红茶，是英国王室最喜欢的饮料，被称为群芳最红茶女王。
首先，齐红的采摘有一定的讲究。采摘芽叶为原料，经过一系列工序，由绿色变为紫铜红，然后用文火烘干。红茶制成后，需要精制。精制工艺复杂，由毛筛、筛分、紧门、切割、挑选、补火、包装等制成。
一般来说，采制过程大致分为采摘、初制、精制三个主要过程。
采摘：一般来说，齐红属于现行采摘系统，以保持鲜叶的有效成分。此外，齐红的采摘标准也很严格。例如：高档茶，以一芽一叶为原料，春茶采摘6-7批，夏茶采摘6批，秋茶一般较少或不采摘。
初始生产：主要涉及枯萎、发酵和干燥过程。使其绿色变成紫铜红色，文火干燥。发酵是决定其质量的关键，发酵室温必须
精制：下一步是精制。例如：分为长度、重量和去除杂质。它也被称为时间茶，因为它需要很多时间。精制工艺复杂，成品由毛筛、筛、挑筛、风选、火、微风、包装等制成。
祁红大致可以分为三类，即传统时间、毛峰和香螺。每个类别都有很多，主要是从外观和工艺上来区分的.。此外，还需要根据产地、包装和净含量进行综合评价。
从目前来看，传统工夫红茶价格在20元到上千元/斤之间；毛峰的价格在80元到800元/斤之间；香螺的价格在110元到上千元/斤；由此可以得出：祁红香螺的价格会贵一些。
细细的红茶是什么品种3
祁门红茶的泡法
1、备具：壶、公道杯、品茗杯、闻香杯放在茶盘上，茶道、茶样罐放在茶盘左侧，烧水壶放在茶盘右侧。
2、赏茶：打开茶样罐，让来客欣赏茶叶的色和形。
3、烫杯热罐：将开水倒入水壶中，然后将水倒入公道杯，接着倒入品茗杯中。
4、投茶：按1：50的比例把茶放入壶中。
5、洗茶：右手提壶加水，用左手拿盖刮去泡沫，左手将盖盖好，将茶水倒入闻香杯中。
6、祁门红茶第一泡：将开水加入壶中，泡一分钟，趁机洗杯，将水倒掉，右手拿壶将茶水倒入公道杯中，再从公道杯斟入闻香杯，只斟七分满。
7、鲤鱼跳龙门：用右手将品茗杯反过来盖在闻香杯上，右手大拇指放在品茗杯杯底上，食指放在闻香杯杯底，翻转一圈。
8、游山玩水：左手扶住品茗杯杯底，右手将闻香杯从品茗杯中提起，并沿杯口转一圈。
9、喜闻幽香：将闻香杯放在左手掌，杯口朝下，旋转90度，杯口对着自己，用大拇指捂着杯口，放在鼻子下方，细闻幽香。
10、品啜甘茗：三个口是一个品，要做三口喝，仔细品尝，探知茶中甘味。
祁门红茶的功效
1、解毒
祁门红茶里含有茶多酚，红茶里的茶多酚对于吸附生物碱和重金属有不错的效果，吸附之后还可以将其分解沉淀。
2、养胃
红茶可以养胃，祁门红茶当然也可以，因为祁门红茶是全发酵茶，所以祁门红茶里的'茶多酚在氧经酶的作用下会发生一些酶促氧化反应，那茶多酚的含量会减少，这样祁门红茶对胃部的刺激也会减小，而且祁门红茶里茶多酚的氧化产物可以促进人体消化，具有养胃效果，平时饮用可以消炎，保护胃黏膜。
3、生津解热
夏天是饮红茶的好时候，红茶生津解渴还具有清热效果，祁门红茶更是如此，祁门红茶里的多酚类、果胶、醣类和氨基酸会和唾液发生化学反应，刺激口腔里唾液的分泌，令口腔更为滋润，还会产生一定的清凉感，祁门红茶里的咖啡碱还会控制下视丘的体温中枢，调整人体体温，促进人体废物的排泄，使人体的生理状态达到平衡。
祁门红茶的简介
祁门红茶简称祁红，茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树槠叶种（又名祁门种）制作，是中国历史名茶，著名红茶精品。由安徽省汉族茶农创制于光绪年间，但史籍记载最早可追溯至唐朝陆羽的茶经。产于安徽省祁门、东至、贵池（今池州市）、石台、黟县，以及江西的浮梁一带。祁红特绝群芳最，清誉高香不二门。祁门红茶是红茶中的极品，享有盛誉，是英国女王和王室的至爱饮品，高香美誉，香名远播，美称群芳最、红茶皇后。相关经典名句：一器成名只为茗，悦来客满是茶香。
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