一个人可做的小吃生意，在日常的生活之中，有一部分人非常的想创业，但是由于是一个人，不知道要做什么比较好，因此在创业面前徘徊不定，接下来便详细介绍一个人可做的小吃生意。
一个人可做的小吃生意1
一个人卖小吃适合铁板豆腐、煎饼果子、烤面筋、章鱼小丸子、四川凉粉。
1、铁板豆腐
铁板豆腐，街边小吃名品，营养丰富，味道鲜美，做法简单，是家常、路边小吃的常客，素以“美味豆腐”之名！很多人喜欢豆腐，不但因为喜欢吃，还喜欢那烤出来的色泽，豆腐正如平淡的生活，很多人喜欢卤水豆腐的平淡，洁白如玉，再添加不同食材做出不同美味，正如不同的人生，和不同的生活方式。
2、煎饼果子
中国的煎饼果子味道真的.是不错，不输给外国的披萨汉堡的。煎饼果子的食材普通常见，做法也非常简单。不需要投入很多成本就可以开始做。重要的是，大家都喜欢吃，大江南北，老少皆宜。
3、烤面筋
烤面筋是一种汉族特色小吃，常见于中小学与商业区附近。将面筋制作成螺旋状坯料，放置于炭火上进行烘烤，撒上调料、酱汁即成为烤面筋。烤面筋只是面粉加上酱汁烤制没有肉，但有着肉的香味，吃在嘴里就像是在吃烤肉一样，因而成为人们喜爱的美味佳肴。
4、章鱼小丸子
章鱼小丸子在我国是非常有名望的，国内大中城市刮起了一股旋风式的“章鱼小丸子”美食热潮。因每颗章鱼丸里都有鲜章鱼肉，其味鲜而香，营养成分十分丰富，章鱼小丸子都是现做现卖，口感独特，由多种可口的原料配成。
5、四川凉粉
川味凉粉，美味一绝，而且也是典型的小成本项目，其风味独特凭借其独特的麻辣滋味享誉全国，非常受消费者喜欢，尤其是年轻人，对于这样的美食总是忍不住要尝上一口，并且其操作简易，所需设备不多，很适合摆摊经营。
一个人可做的小吃生意2
适合一个人摆摊的小吃
1、关东煮小吃摊：经营关东煮的一大特点是，各种食材不需要现场烹饪，放在锅里一煮再煮就好啦。这一大特点十分合一个人开店的诉求。避免在繁忙的时候，一个人收款和做饭两件事情不能在同一时间忙过来。因此，一个人经营关东煮要比其他小吃摊一些。
2、油炸臭干：油炸臭干，基本上在每一座城市都能看到。商贩在菜市场、小区门口、工厂附近、商超周边等地方摆放一辆多功能小吃车，支起一个油锅，准备一箱臭干，就可以开始自己的生意了。顾客来了，现场切片，现场制作，几十秒出锅，淋上酱料，即可食用，方便又快捷。
3、铁板豆腐：铁板豆腐，街边小吃名品，营养丰富，味道鲜美，做法简单，是家常、路边小吃的常客，素以“美味豆腐”之名。很多人喜欢豆腐，不但因为喜欢吃，还喜欢那烤出来的色泽，豆腐正如平淡的生活，很多人喜欢卤水豆腐的平淡，洁白如玉，再添加不同食材做出不同美味，正如不同的人生，和不同的生活方式。
4、章鱼小丸子：章鱼小丸子在我国是非常有名望的，国内大中城市刮起了一股旋风式的“章鱼小丸子”美食热潮。因每颗章鱼丸里都有鲜章鱼肉，其味鲜而香，营养成分十分丰富，章鱼小丸子都是现做现卖，口感独特，由多种可口的原料配成。
5、烤面筋：烤面筋是一种汉族特色小吃，常见于中小学与商业区附近。将面筋制作成螺旋状坯料，放置于炭火上进行烘烤，撒上调料、酱汁即成为烤面筋。烤面筋只是面粉加上酱汁烤制没有肉，但有着肉的香味，吃在嘴里就像是在吃烤肉一样，因而成为人们喜爱的美味佳肴。
最为赚钱的几种小吃
第一：麻辣烫
中国人酷爱火锅，我觉得麻辣烫和火锅很相似，菜品很多，喜欢什么吃什么，一碗也就不到20，所以是很多人的最佳选择。
第二：煎饼果子或者手抓饼这个早餐常常买，价格鸡蛋火腿就可以卖到五六块，成本也不过两块钱，所以一个煎饼摊就很挣钱了。
第三：凉皮
夏天的时候，最喜欢吃凉皮了。原料就是面粉，成本也很低，但是却卖到六块、八块，利润相当不错了。
第四：铁板烧
最喜欢吃铁板鱿鱼了，十块钱能买三四串，做起来还快，利润高。并且还很针对广大顾客的'口味呢烤面筋一般都卖一块钱，但是成本最多两毛，所以也是个不错的选择，并且店子也不需要多大，一个小推车就可以做生意了。
第六：肉夹馍
老板告诉我，人流量大的时候，一个晚上就能赚300，肉不用放多少，但是就可以卖得很贵。所以利润很高，但是最好能跟其他东西一起卖，提高受众人群。
第七：炒饭
炒饭各种各样，量大不贵，是很多人的首选。但是实际上成本不高，所以好的摊位，一个晚上就可以赚500。
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一、生煎包
生煎包是上海、浙江、江苏和广东流行的一种汉族传统小吃，简称生煎包。由于上海人习惯把“包子”叫做“馒头”，所以在上海，生煎包通常被称为生煎包。特性：皮酥，汁浓，肉味美，精致。轻轻一口，肉香，油香，葱香，芝麻香四溢，美味可口，久久不散。
同时生煎包的做法也很好学，对于一个人创业来说也算是非常不错的创业商机。
二、长沙的臭豆腐
“长沙臭豆腐”是长沙的传统名菜，长沙土著人也叫臭干子。颜色墨黑，外焦内嫩，相信很多朋友从小都能在大街上看见卖臭豆腐的手推车，目前专门做臭豆腐的'加盟店也只有长沙地区发展的比较好，其他地区有待开发。
三、凉皮
凉皮是一种传统小吃。有的地方因方言发音不同而被称为“酒皮”，以陕西凉皮最为有名。
陕西省凉皮分为米皮和面皮两大类，其中西府宝鸡凉皮(起源于岐山县)、汉中凉皮、秦镇凉皮等等。
清凉皮历史悠久，据说起源于秦始皇时期，距今2000多年。
作为传统小吃，凉皮在春夏秋三季比较适合摆摊做生意。
四、烤面筋
传统烤面筋是用面粉水洗后得到的面筋制成的，现在面筋粉(谷朊粉)已被替代。把面筋粉用特殊工艺制成弹簧形(螺旋形)食品坯料，通过搅拌、浸水、蒸、煮、烤等过程，最后撒上调料，即可制成香喷喷的烤面筋。
小编自己都是比较喜欢吃面筋的，特别我女朋友的工作室楼下的面筋生意相当红火。
五、肉夹馍
肉夹馍是古汉语对“肉夹于馍”的简称，是中国西北部特色小吃之一，陕西地区主要为“腊汁肉夹馍”，宁夏地区主要为“羊肉肉夹馍”。
许多大学生对于肉夹馍的喜爱不言而喻，已经超过了很多小吃，肉夹馍这边摊位小吃就比较适合大学城附近，特别是最近大多大学生都已经开学，虽然有的学校采取封闭式管理，但还有很多会在学校边买小吃。
六，冷锅串串
冷锅串串的经营模式是薄利多销，受其自身的限制，不可能一夜暴富，所以这是个积累的过程，每一串我们都能赚点小钱，但当一串几千串的时候，其中的利润还是相当可观的。
七、铁板鱿鱼
不管是在景区还是夜市，铁板鱿鱼都已在小吃中占有一席之地。制作铁板鱿鱼也称得上简单，把买来的鱿鱼串放在铁板上，配以洋葱、香菜等调料烤制而成，基本上所有铁板鱿鱼摊都由一人经营。再加上铁板鱿鱼的毛利润一般在50%以上，高达70%。
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